中绿集团总部设在海峡西岸经济区重点城市---厦门，其主体“绿色食品(控股)有限公司”2004年在香港主板上市，很高市值时超100亿，是一家集绿色农产品种植、保鲜、深加工及绿色食品研发、销售为一体的农业产业化集团企业；是一家专注于农产品种植、粮食制品加工、饮料生产、罐头与冷冻食品生产等农业工业化发展的集团企业；集团致力于打造做具有高附加值的绿色食品品牌，并且获得相关部委认定的“农业产业化重点龙头企业”、“全国食品工业不错龙头食品企业”、“500具备价值品牌”和 “”等荣誉。
现阶段, 集团总部以战略委员会和食品安全委员会为主导，按集团产业布局在国内建立贯穿生产与销售的饮品事业部和农业事业部，下辖子分公司17家，全国生产加工厂房12座，并设有2个国外办事处。目前集团基地总面积超过60万亩，其中自营的农产品种植基地超过30万亩，生产加工厂房占地近4000亩，拥有各类国内外大型农业种植机械化设备、绿色农产品、食品饮料等生产线百余条，冷库储存能力超十万吨，旗下“中绿粗粮王”系列产品在全国粗粮谷物饮料行业销量遥遥先进，深得消费者的青睐，全国经销商数超千家，营销队伍近两千人。
采用国际先进的标准化管理运营模式和一贯秉承的“全程绿色”经营宗旨，先后了ISO9001：2000、HACCP质量体系认证、BRC、GAP认证、美国FDA注册和多项绿色有机食品及无公害果蔬认证等市场准入规范，为后来打造具有高附加值的全程绿色食品品牌的百年企业目标奠定了坚实的基础。

从高海拔的湖北，到低海拔的福建沿海；从高纬度的河北再到低纬度的华南，中绿自建了20多个栽培基地，自营种植基地超过6万亩，合作指导基地30万亩。基地间相互衔接、相互依存、相互支持，可以向市场常年均衡提供多样化的绿色产品。中绿选择地势较高、土地平坦、土壤肥沃落松，保水、保肥力强的地块作为基地，周边百里绝无污染源。中绿对基地实行极为严格的管理。土地翻种全部采用进口机械设备深耕铧犁，确保土地表层1米没有紧实的土层；土壤根据作物生长具体要求进行酸碱度、微量元素、矿物质调节和品质改良，注重保持、增加土壤肥力和生物活性；浇灌采用无污染的深层地下水；肥料采用活性酵素菌生物肥、四位一体养殖、生产沼气发酵液体肥和油酱渣等农家肥料，以满足作物对营养元素的需要。不仅如此，中绿还采用由农业科学院蔬菜研究所防虫所制定的整套先进的防虫技术，实施多方面的农残控制。
企业理念----绿色 、健康
多年来,中绿实施可持续性发展战略，采用国际标准化的管理模式。企业先后了ISO9001：2000、HACCP认证、多项绿色有机食品认证和无公害果蔬认证；并建立起科学的食品健康和质量管理体系, 对农产品种植、加工、食品生产全过程严格实施控制，实现了产品质量从“田野到餐桌”的全程掌控，切实贯彻了“绿色、、合格、健康”的品质政策。同时，中绿正着手建立完善的市场销售网络和的物流配送系统，向国内外市场常年均衡提供多样化的全程绿色快速消费产品，很大程度地持续满足国内外民生消费需求 。
展望未来，中绿将继续专注于绿色食品的开发与生产，建立通畅的“人才流，信息流、资金流”，坚持“塑造、科学管理、技术创立”的经营方针，以市场为导向，以出色的品质与的服务为后盾， 在竞争中不断创造并发挥持续竞争优势，逐步构筑起具备科学化、现代化、制度化的经营理念和健康完善的运作机制，把集团打造成在国内外市场上处于开拓者地位的“绿色食品”。