致青春烧烤加盟介绍
烧烤可能是人类原始的烹调方式。是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。如今烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此亦有称此为烤肉。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。
由于将肉类烘烤时会产生雾,常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式,在亚洲如日本、韩国和台湾等地,称之为烧肉店也叫烤肉店,也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架或华飞烤盘(韩国进口),放上木炭或用气灶和电烤炉,架上网架或栏架、华飞烤盘或华飞烤炉让消费者自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。
虽然主要指烘烤肉类,但今日可烘烤的食材相当多种,可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。在食品方面,有一种叫烧味类,包括:烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等,不是食客自己即烧即食的一类烧烤,但是英文也是叫作BBQ。饮食、烹饪经过了四个发展阶段,其中是:火烹、石烹、水烹、油烹。
火烹是原始的烹调方法。火烹原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种解释:一是使东西着火燃烧,例如烧火、烧木柴等;二是用火或者是发热的东西使物品受热其变化,例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种深引,一种烹饪的烧。烧烤包含:熏、烘烤、烙。烤肉在烧烤中占重要的内容。考古在临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前民间饮食风俗。
致青春烧烤加盟优势
品牌形象支持免费提供全套品牌VI视觉形象系统;总部提供统一的店员服装、配饰、胸牌、名片等设计方案及图稿,并提供店员培训手册。
店面装修支持公司有经验丰富的终端店面设计团队,可依据加盟商实际情况免费提供店铺装修设计方案及店面布置方案,以统一品牌形象。
开业指导支持免费提供开业庆典礼仪活动实施策划方案(量身定制),开业时可指派一名有经验的业务督导师亲临指导经营,直到店面正常运转;并提供长期全程跟踪服务。
经营管理支持总部拥有业内平均经营10年以上经验的策划团队组成,负责制作运营手册、店铺管理手册等,并共享品牌资源助您运筹帷幄,决胜千里。
广告宣传支持阶段性地在电视台及全国各大杂志、报纸、户外、电视媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩,提升品牌。
区域保护支持根据所在地市场情况严控加盟店数量,每个加盟店有充足的客源,提高/增加。
营销活动支持公司建立了完善的营销管理平台,将根据加盟商的市场属性和特征,依据全国各种节假日量身为各加盟商提供营销活动策划、事件营销策划、广告宣传策划和新闻策划等。
信息共享支持根据对销售数据的分析,及时掌握市场动态、流行趋势,并及时将相关信息反馈给加盟商,对加盟商的销售活动、库存控制作出指导,提高资金周转率,更好的适应市场。
技术培训支持将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训,使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。提供店铺管理资料:产品手册、导购手册等;定期举行店铺员工培训课程。
致青春烧烤加盟条件
1、加盟致青春烧烤:各地区、免加盟费、免管理费、免提高/增加金、免品牌使用费、技术免费培训、免开分店费。
2、充分认可“致青春烧烤”品牌形象,经营理念、经营模式和招商政策
3、身体健康,热爱餐饮事业,有充分的热情和充足的时间参与连锁店的经营管理
4、有一定的启动资金,且有投身餐饮行业的创业热情。
5、具有(自购或租用)符合开店要求(门面宽不低于10米,使用面积不少于50㎡)的经营场所。
6、服从公司的统一管理,接受公司的培训,有合格的信誉,有长远合作的态度
7、加盟商必须如实填写加盟申请书,综合考评审查合格后方可正式授权加盟
8、健康勤勉有创业热情,有一定的经商能力和管理、协调能力
9、具有理性的心态,能够客观地看待实现目标的关系,没有暴利期求,并有一定的承担的能力。
致青春烧烤加盟流程
1)咨询公司总服电话或在官方网站了解加盟事宜,洽谈合作意向。
2)申请填写《加盟申请表》,将店铺相关资料发回总部。
3)总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4)评估后,与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项;签订《加盟商合同》。
5)交纳加盟提高/增加金,办理完相应手续,得到总部授权。
6)按公司指定要求装修店铺和布置店内选定首批产品,配齐导购员正式开业。
7)将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务。
8)定期接受总部营销管理系统培训及总部后续支持与跟进总部加盟流程。