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张太和
  • 加盟行业:

    餐饮 > 小吃

  • 适合人群:

    自由创业 在岗投资 现有公司增项 毕业生创业

  • 品牌发源地:

    浙江

  • 经营模式:

    经销 代理 合作 自由连锁

  • 成立时间:

    2004-12-16

  • 门店总数:

    130

  • 投资金额:10~20万

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张太和加盟介绍
张太和加盟
  张太和简介
  张太和是苏州江浙的别称,是江南吴越特色饮食文化的一个重要流派。所谓本帮,即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应喜食清淡爽口的口味,菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。张太和烹调方法上善于用糟,别具江南风味。
  世纪初,汇聚了苏、锡、常、宁、徽等16个地方风味,上海人称之为苏帮菜、徽帮菜,而对本地风味,则称为张太和。
  张太和诞生之初并不登大雅之堂,家常、平民化是其特色。秃肺、圈子、腌笃鲜、黄豆汤这些普通、廉价的原料,都是张太和的生力军。后来,苏州江浙不断吸取外地菜特别是苏锡常菜的长处,在20世纪中叶形成了料取鲜活、品种众多、品味适中的特点,许多张太和馆创出了看家菜,培育了一批张太和名厨,大大提高了张太和的品位。
  张太和优势
  前期张太和主要取用本地鱼虾蔬菜,以红烧、蒸、煨、炸、糟、生煸见长,菜式浓油赤酱,咸淡适口。后期张太和色浓、味厚,因卤汁渗透到菜肴的内部,特别入味,但也不乏清淡素雅、鲜嫩美观。
  本帮名菜中,浓油赤酱的有锅烧河鳗、佛手肚膛、油酱毛蟹,响油鳝糊、油爆河虾、红烧划水、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等;清淡素雅的首推夏秋季节的糟货,如糟鸡、糟猪爪、糟门腔、糟毛豆、糟茭白等;而荠菜春笋、水晶虾仁、冰糖甲鱼、芙蓉鸡片等以鲜嫩清淡见长;扣三丝以火腿、鸡脯、猪肉切成细丝,以刀工见长。
  有小笼包等传统小吃,很多上海名厨又结合西式甜点创出各种构思精巧的风味点心。而且受世界饮食潮流趋向于低糖、低脂、低钠的影响,张太和油、糖的投放量明显减少,以符合现代人饮食口味。
张太和加盟优势
张太和加盟
  1、选择张太和加盟,强大的品牌影响力会为您带来更多的消费者,让您的加盟店更具竞争力。
  2、总部将提供给合作伙伴稳定的货源,并提高/增加产品及时推陈更新,时尚潮流。专业选址人员,深入实地选址,商圈保护,提高/增加经营。
  3、多年的市场锻铸,一步步完善了张太和的运营模式,每一个策略的制定和执行都代表着整个团队周密的市场调查与分析、严谨的策略创意、全面的目标市场覆盖。
  4、张太和具备强大先进专业的培训机构,有自己独到的管理理念和培训理念,来协助加盟商创业。
  5、总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系,为其提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,为您解除开店运营的后顾之忧。
  6、张太和品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善,值得加盟。运营指导团队365天全年营销策划,开业策划,节假日活动推广,新面品市策划。
张太和加盟条件
  1、张太和申请人为自然人,需18周岁以上,高中以上文化程度,身体健康,有创业愿望。
  2、信赖品牌的影响力。
  3、张太和加盟商要有足够的运作资金,能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。
  4、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。
  5、服从总部的统一品牌管理,主动维护公司形象。
  6、加盟商的交际能力一定要好,在当地要有比较好的人脉。
  7、张太和加盟商要对加盟商业有热情,不能只是一时兴起,要认真对待。
张太和加盟流程
  1、了解详情
  留下您的联系方式,便可获取加盟资料。如果您想深入了解加盟详情可以与网站上专业咨询师进行在线沟通。
  2、实地考察
  如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解,可以前往总部实地考察,公司会派免费接送。
  3、加盟申请
  加盟商填写加盟申请,总部对加盟商进行审核,确认加盟商的合作资格。
  4、签署加盟合同
  确定加盟合作意向后,提供合法性说明材料,签署加盟合同并交纳相关费用。
  5、选择店铺地址
  加盟商根据本地的市场环境情况,选择合适的店铺地址交由总部审核。
  6、店面装修
  总部根据加盟店面的面积提供设计图,并且双方对店面所需要的设备,物料进行选定,并对装修的价格进行评估。
  7、运营培训
  开业前对加盟商本人及其员工进行管理,经营,推广,技能等等方面的培训。
  8、开业准备
  滇池人家米线公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案,准备开业。
  9、择日开业
  选择吉日盛大开业,滇池人家米线总部提供后续的指导与支持。

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张太和相关问答

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用户咨询

  • 咨询加盟,很急,有钱没地方投资

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    亲,感谢您对张太和的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-05-16 13:59:19 来自 乌鲁木齐 49.118.224*
  • 想咨询了解加盟分院流程手续,

    企业回复

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    2024-05-15 15:32:27 来自 青海省西宁市 42.91.162*
  • 想加盟,想了解一下

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    2024-05-13 00:12:55 来自 江苏省无锡市[电信] 49.80.242*
  • 我有兴趣,请联系我;15至20万。

    企业回复

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    2024-05-07 22:50:10 来自 广州 58.44.197*
  • 我想了解一下加盟情况

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    2024-05-06 22:46:33 来自 北京[电信] 49.7.58*
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