渝小鲜小火锅专注重庆火锅16年,风靡江苏,宁波,绍兴,杭州等地,餐厅环境服务和口味都很有特色。渝小鲜小火锅主打的是小火锅,即一人一锅,每个人都可以自由选择,捞小鲜毛肚宜涮红汤，蘸香油蒜泥。约三五知己，浩浩荡荡一群人能吃出捞小鲜的特有气氛！渝小鲜小火锅利用常见食材不断改进，巩固了原有消费者的同时也吸引了大批新顾客，在餐饮界迅速站稳了脚跟。如今渝小鲜小火锅发展越来越好，连锁店也日益增多，市场覆盖面也越来越广吧。
渝小鲜小火锅麻辣红汤锅底，历时百年，越煮越旺的涮锅经典。汤油红艳似火，煮之但见红浪喧嚣，豪放之慨恰如大江东去，令人观之色变。入口却又满口溢香，浓烈畅快，张扬有致，让人又爱又恨，欲罢不能。一锅之中，五湖四海各类菜系莫不相容相宜。渝小鲜小火锅锅底和菌汤主题新品锅。渝小鲜小火锅，以传统红汤锅为“根基”;流行的主题新锅品为“滑彩”。乾坤相接，刚柔相济。渝小鲜小火锅根据季节、地域、性别、年龄段等元素，细分研发出多种主题锅底。一口铁锅，内藏乾坤变化之妙，煮沸东南西北。渝小鲜小火锅是餐饮行业有名的加盟品牌，从成立起，便主要为消费者提供火锅等，口味正宗、服务热情，在行业内享有很好的商誉，得到了广大消费者认可。
渝小鲜小火锅以“努力，”的服务理念和品牌精细化运营管理为核心竞争力，坚持产业多元化发展的战略思路，在不同的机遇期突出重点发展，有力地促进了渝小鲜小火锅稳健的发展。打造的公司品牌，将渝小鲜小火锅推向全国，是其不懈追求的目标。将一如既往的为新老客户提供更多更好的创立服务。渝小鲜小火锅将在传承中创立，沿着多元一体、整合经典的经营脉络，力求以坚实有力的资本架构、富率的资本手段，促成火锅传统和文化的升华，创造出至高境界的火锅。渝小鲜小火锅的经营理念：满足需求超出期望。渝小鲜小火锅以品质、服务、管理打造的时尚品牌。
