愚小二老坛酸菜鱼米线隶属于餐饮管理有限公司（以下简称餐饮）旗下品牌，餐饮是一家为创业者提供服务的餐饮管理公司，公司集餐饮项目研发、品牌策划、操作指导、开店指导、运营服务为一体，形成了一条完整的全产业链模式，为创业者量身打造属于自己的创业模式，提供创业服务平台。
公司总部坐落于拥有2000多年悠久历史的文化名城广州。地处大陆南部，珠江三角洲北缘，地理交有助于润肠通便利，是通往世界的南大门。
公司办公地点位于广州市白云区机场路2531号盛美大厦5层，在这里使我们能够了解市场动态，用我们的态度服务创业者。
广州餐饮业历来在有说道，一大批经历百年而不衰的老店和新兴名店，传统的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。饮茶、喝汤是广州一大特色，也成为当地一种文化，同时也是饮食文化交汇融合的地方。
正如公司的名字一样，餐饮管理有限公司本着诚于信，敏于行，膳于民的原则，服务于合作伙伴，公司愿意成为有理想有抱负的创业者们实现梦想起点的地方。
愚小二酸菜鱼米线是这些年刚刚在重庆被发明出来的米线加盟行业，愚小二酸菜鱼米线是重庆火锅和米线的很好集合，愚小二酸菜鱼米线从一上市就遭到商场的极度追捧，愚小二酸菜鱼米线让宁波好吃狗们为之癫狂。在愚小二酸菜鱼米线加盟店门口，排队等吃重庆火锅米线，还多没有桌位，就用高点塑料凳子作为桌子，用矮一点的塑料凳子来坐下来食用，我信任如果愚小二酸菜鱼米线能够用到小一点的碗，我想必定有许多人是站着吃愚小二酸菜鱼米线的，可是愚小二酸菜鱼米线从一诞生即是用的大碗，如果不是用的大碗，那么我们必定置疑他是不是正宗的愚小二酸菜鱼米线了。
