愚小二酸菜鱼米饭单品经营，模式简单，在很大程度上减少了成本的支出，先是食材方面，单一的酸菜鱼对食材的要求相对简单，“愚小二”完善的供应链体系，让食材采购更加稳定，从源头直供不仅实现大宗采购，并且降低采购和经营成本。
愚小二酸菜鱼米饭另一方面就是人力成本，只做酸菜鱼，并且所有核心原料料包化，完全摆脱对厨师的依赖，不用花重金聘请级别很高的厨师，前厅和后厨的人员要求也相对降低很多，所以在用人成本上就减少了很多开支。
一碗酸爽开胃的米线，味道好的没话说，征服了无数的食客，愚小二酸菜鱼米线选用云南当地产米线，色洁白，有韧性，烫好后，爽口滑嫩。愚小二酸菜鱼米线，色香味俱全，吃货们纷纷点赞。
愚小二酸菜鱼米线制造老坛酸菜、新鲜黑鱼肉片、胖头鱼、三黄鸡等下锅烫熟之后，高汤融合多种食材美味，更加鲜美。愚小二酸菜鱼米线用朴实却精致的原料进行加工成就出这道佳品，更是带动店面生意不错的秘诀。
愚小二酸菜鱼米线加盟，无需标准厨房，无油，方便快捷，节省场地及设备费用。愚小二酸菜鱼米线自制自有工艺，操作简单，无需大厨，标准化制作工艺，统一原料配比，快捷培训上岗，让加盟商开业无烦恼。
愚小二酸菜鱼米线健康营养，口感独特，花样百出，让消费者垂涎三尺，商家的自然就是十拿九稳的！美味，秘法制作，愚小二酸菜鱼米线品质不凡，笑傲小吃市场，是广大创业者不可错过的致富商机，诚邀您的加盟！
