元太寿司是广东太元餐饮管理总部旗下品牌，以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹，以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，其烹调方式细腻精致，具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点，而且注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境，元太寿司吃的不只是食物更是环境、情调。
元太寿司以其轻松价位、享受的理念，赢得了极好的市场口碑!元太寿司秉持健康概念，将鲜美的食材和快速的配餐速度元太寿司结合，顾客无须等候，随时与美食保持近距离。而且元太寿司擅于营造欢乐自在的用餐气氛，从赢得儿童、青少年的心开始产生效应，深得时尚年轻人的喜爱。元太寿司拥有快捷、运费低的物流合作伙伴，扶持每位加盟商在短的时间内拿到食材原料。元太寿司研发团队不断学习，不断创立，以凡出新品，必出合格品的理念，为全国元太寿司粉丝打造惊喜连连的新产品。元太寿司始终把食品安全放在重要的位置，加盟商发现有近于过期的食材，要上报公司，并做就地销毁处理，公司后期补足货品。
元太寿司多年的行业经验，用心的融合，研制出独特的自有工艺，使口感更佳丰富;元太寿司的创意寿司，不仅仅是简单传统的寿司，每一种寿司都同时拥有多种食材，一口就可以品尝到多种美味，同时吸取多种营养价值!元太寿司一直坚持现点现做，纯手工制作，很好的保持了食材的新鲜与美味!寿司就要吃纯手工现做的!让元太寿司一开张就风靡全城。元太寿司公司从事健康饮食解决方案，为追求时尚、健康消费者提供新鲜、营养、美味、健康、时尚的产品，经过标准寿司产品的原料、工艺、流程，门店的时尚装修、设计、日常的运营、服务，把元太寿司加盟门店打造成一家具有传统深厚寿司文化的门店，给门店消费者树立深刻的消费体验。
