元始自助烤肉火锅于2009年成立注册资金100万。是国内早涉足招商加盟行业并发展成优势品牌的大型招商独资连锁企业之一。公司主要为餐饮连锁、餐饮加盟、加盟的企业以及众多的创业人群提供创业平台，力争让广大的创业者得到有价值的创业商机。
元始自助烤肉火锅是一家致力于独特加盟连锁、技术传授、餐饮设备生产、物流配送、店面管理、连锁经营、产品材料及辅料加工、品牌运作等特许经营管理的专业化餐饮加盟连锁公司。多年以来已拥有雄厚的软硬件实力资源，建立了一套规范化、标准化的加盟连锁体系。
元始自助烤肉火锅总部的前身为港台食品贸易机构，一直专注于将港台及国外绿色健康休闲饮品小吃的先进理念引进国内，同时将其融入本土文化。
元始自助烤肉火锅隶属于元始自助烤肉火锅旗下，是总部打造的以香港及台湾绿色健康休闲饮品小吃为主打的连锁店品牌。我们拥有一批食品领域的专业人才，专业的售后服务团队，强大的物流体系，以确保能够准确的把握市场风向，不断地走在时尚创立的前沿，确保香汁香思旗下客户，实现财富梦想!
元始自助烤肉火锅不但从烤肉的可口感上延续了韩国烤肉独特的自有工艺和味道，而且在烤具的选用上也是颇具匠心，全部采用原生态火山岩作为烤盘原料，经过选材、切割、打磨、淬火、浸泡、灭菌等数十道工序制作而成。由于火山喷发后所产生的石料有十几种，而烤肉能选用的材料只有一种，开采难度很大，而这种石材可用于做烤盘的部分只占很小的部分，所以平均几十立方米的石料才能制作出一块烤盘，工艺相当的严格和考究，非常难以模仿。
