有料寿司公司在挖掘寿司古老工艺的基础上，吸收了日本传统寿司制作技艺，不仅在品种上不断丰富与创立，在食材选料与料理自有工艺上也真正做到了“绿色，健康、美味”，更符合现代社会大众的饮食需求。有料寿司--让寿司这一饮食文化重新回归的餐饮品牌。
2008年有料寿司在上海的家寿司吧开业成功，两个月后，第二家店开业。。。。之后不断在各商业中心陆续开出20多家自营店，年营业额突破3千万，相继获得《餐饮行业十大有名品牌》、《全国绿色餐饮企业》、《不错餐饮品牌企业》、《餐饮企业贴心服务合格榜》等及行业荣誉称号。2012年正式开拓上海周边市场，并成功开设了有料寿司苏州店、有料寿司昆山店等。
有料寿司一直致力于将“健康快乐、简单精致”的生活理念带给所有喜爱有料寿司的朋友。从品牌创立之初，公司就要求将“绿色、健康、美味”的理念融入到每一款寿司产品中，让所有的品尝有料寿司的消费者享受美味的同时获得健康与快乐，体验简单精致的生活乐趣。正是这样的理念，让有料寿司这个品牌获得了广大消费者的喜爱。有料寿司以爱为主题，以其轻松价位、享受的理念，赢得了极好的市场口碑!有料寿司秉持健康概念，将鲜美的食材和快速的配餐速度结合，顾客无须等候，随时与美食保持近距离。而且怀玉日料擅于营造欢乐自在的用餐气氛，从赢得儿童、青少年的心开始产生效应，深得时尚年轻人的喜爱。
有料寿司拥有快捷、运费低的物流合作伙伴，扶持每位加盟商在短的时间内拿到食材原料。有料寿司研发团队不断学习，不断创立，以凡出新品，必出的理念，为全国有料寿司粉丝打造惊喜连连的新产品。有料寿司始终把食品放在重要的位置，加盟商发现有近于过期的食材，要上报公司，并做就地销毁处理，公司后期补足货品。
