黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃，属于鲁菜系。始于济南名店"吉玲园"。黄焖鸡米饭该小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。
杨六郎黄焖鸡是一家以餐饮技术研发，餐饮品牌推广，主题餐厅营运托管，特色小吃加盟，小吃技术培训为主业的餐饮管理公司。
杨六郎黄焖鸡采用制造酱料工艺技术，所需十余种香料必须选用好的药材.黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益,调和得当。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、改善缺铁性贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的结果。黄焖鸡中含有生姜辣椒等，更可有祛寒除湿的作用。
杨六郎黄焖鸡不断调研消费者的餐饮需求，杨六郎黄焖鸡打造出了具有市场竞争力的综合性中式快餐品牌。杨六郎黄焖鸡研创团队优选鸡腿肉、百草香料、青椒以及香锅等食材，在传承百年制作工艺的基础上，研创出了“招牌香辣黄焖鸡”、“麻辣黄焖鸡”、“罐罐油焖鸡”、“汽锅龙马童子鸡”、“香菇鸡蒸饭”以及“双椒黄焖鸡”等特色单品。同时，为满足不同食客的餐饮需求，杨六郎黄焖鸡研创团队特推出了“御吉制造排骨饭系列”、“御吉招牌便当系列”以及“御吉浓汁卤肉饭系列”等餐品，受到了广大食客的喜爱与称赞。
