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元朗盆菜
  • 加盟费用20~50万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 快餐
  • 创业人群自由创业 在岗投资 网店形式
  • 公司名称上海鼎烹餐饮管理有限公司
  • 成立时间2009-05-21
  • 门店数100
  • 公司地址上海市浦东新区
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
元朗盆菜加盟费用
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 90㎡ 90㎡ 90㎡
元朗盆菜加盟基础费用 装修费 8.55万元(950元/㎡*90㎡) 8.28万元(920元/㎡*90㎡) 8.1万元(900元/㎡*90㎡)
经营设备费 10万元 9万元 8万元
首批进货费/原料费 1.5万元 1.4万元 1.3万元
广告宣传及开业费 6000元 5000元 4000元
小计 20.65万元 19.18万元 17.8万元
元朗盆菜加盟成本费用 店面租金 1.81万元/月(6.7元/天/㎡) 1.78万元/月(6.6元/天/㎡) 1.76万元/月(6.5元/天/㎡)
人员工资 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) 1.28万元/月(3200元/月/人*4人) 9000元/月(3000元/月/人*3人)
水电杂费 2000元 1900元 1800元
流动/储备资金 9.63万元 9.19万元 7.97万元
小计 3.41万元 3.25万元 2.84万元
元朗盆菜加盟总费用 加盟合计 24.06万元 22.43万元 20.64万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

元朗盆菜加盟介绍
元朗盆菜加盟
  上海鼎烹餐饮管理有限公司是全国专业的轻餐饮连锁平台,旗下拥有众多知名连锁品牌:“元朗盆菜”、“屯门”茶档、“低调高手”鸡蛋仔、“TRDLO”欧陆轻食等。公司集餐饮连锁加盟、连锁管理、餐饮研发、餐饮设备制造、厨房用品销售等综合型企业。企业下设:餐饮连锁招商部、市场推广部、形象设计部、仓储物流部、产品研发中心、后勤服务扶持部等众多部门,为公司下属直营门店、特许加盟门店、区域代理商提供强劲有力的专业化市场服务,提高/增加旗下各个品牌健康稳定的发展。
  盆菜是香港元朗的饮食习俗,起源于南宋末年,有七百多年的历史,每逢喜庆节日,如新居入伙、祠堂或新年点灯,元朗的乡村必会举行盆菜宴。
  盆菜,这种源于元朗围村的传统菜式,一盆菜里可荟萃百菜百味,共冶一炉,基本原则是“和味”。过去,农村里有喜庆事,便在空旷的地方,配以木台木凳,以木炭加热,大家围着热烘烘的盆菜,一边品尝,一边庆祝。人们喜欢逢年过节时吃盆菜,盆菜就有了喜庆团聚的意义。
  事实是,看似粗粗的盆菜,烹饪方法十分考究。精选鲍鱼,柱脯,海中虾,鱿鱼,蚝豉等多种上等食材,分别经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后,再层层装盆而成。除了以上大补食材,盆菜还有鸡、鸭、鱼、蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉等十几种原料。将丰富的材料一层层叠进大盆之中,这道工序又叫“打盆”。常将好易吸收肴汁的材料放在下面,上面的汁层层下渗,一层层吃下去,一层比一层美味。快吃完时,还可以把多余的肉料取出,加水作火锅底,灼些青菜或煮店粉面,尽享盆菜的精华。一盆好的盆菜,需要讲究的步骤实在太多了。一是火候,二是材料,好重要的是和你一起享用的人。鲜嫩的肉质,肥而不腻,汁液交融,味道馥郁而香浓,香汤美味,奇妙无穷。浓缩食物精华,荤素搭配、营养均衡,加之一群人团团围坐,岂不妙哉!
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您可能想了解的加盟项目
投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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