河南渔珺传奇企业管理咨询有限公司于2012年注册成立。公司自成立以来一直致力于发展云南饮食文化，以云南特色饮食文化为依托，推广，现代原生态养生理念。公司经营发展方式是以云南石锅鱼品牌，云南少数民族特色火锅品牌，云南特色小吃品牌，及餐饮管理、餐饮培训、生产和配送等多维一体的发展模式，确保企业立足郑州，辐射全国，行业 ，社会认同的发展基础。
河南渔珺传奇企业管理咨询有限公司旗下现主要经营品牌是渔珺传奇云南原生态石锅坊。本品牌凭借着多项特有技术，改良了人们以往的烹饪方式，利用蒸汽加热方式更大化提高了原材料的营养价值，从而提高了 口味，在加上珍贵的云南山珍菌类，云南高原原生态食材达到了汤鲜味美的境界，本店以云南少数民族文化和风情各异的特色打造了就餐环境，配合亲情个性化的服务，赢得了广大消费者和社会各界的高度认可。
2016年河南餐饮领域的标杆企业，为更多顾客提供超值感动的服务，为同仁创造更具价值的事业平台。我们将 3000名以上品质同仁，培养100名预备经理，培养80名经理，培养15名预备总监，培养10名总监，培养80名预备总经理，培养60名总经理，培养130名分店股东，培养15名百万富翁，协助30位以上同仁解决车房问题，协助80位以上同仁解决住房问题。在神圣使命的驱动和稳健人才队伍的支撑下，同时加以专业管理顾问公司的成效指导，渔珺传奇将拥有10家分店，50家加盟店，经常规模持续扩大，渔珺传奇进入河南餐饮业前八强，高端市场前10强；市场占有率、品牌价值、营利能力、社会贡献、经营规模等综合实烽成为河南省前10名。累各捐款达300万元，用于教育事业，以体现渔珺传奇高度的社会责任感。
