遇见酸菜鱼，百人百味百样鲜，新鲜摬臄好会上瘾，味道那真是好极啦!遇见酸菜鱼，肉质晶莹滑爽，入口留香，酸菜味辣鲜美，余味绵长，搭配东北大米，一道有魔性的酸菜鱼米饭。遇见酸菜鱼的大菜小做，是让酸菜鱼彻底速食化、普及化的关键，正因为有了它，这才让酸菜鱼彻底摆脱桎梏，得以在餐桌上兴风作浪!

　　遇见酸菜鱼好吃的秘诀在于活鱼宰杀后，利用-200℃的急速低温技术瞬间冷冻，很大限度地保持鱼肉的鲜美，解冻后肉质依然嫩滑、口感富有弹性，媲美现杀活鱼的可口爽嫩。再配上特有的重庆粗陶老坛酸菜，传统工艺发酵，酸而不涩，与无刺少骨的鱼简直就是天生一对。

　　遇见酸菜鱼的其他配料也不含糊，调味品使用市面上的品牌，很好一次性使用。小料采用的是产地采购好的材料，源自重庆种植优合格品种，如此才铸就了一锅令人垂涎的遇见酸菜鱼。遇见酸菜鱼，好吃自然有生意，也就成了创业创业的好选择。

　　遇见酸菜鱼再掀市场热潮，全国各地连锁店陆续开业，让越来越多的人可以随时随地享受舌尖美味。遇见酸菜鱼加盟，总部全力扶持，整店输出，专人指导开店。扶持面面俱到，掩盖开业前中后期，让加盟创业变得更加顺利，更加省心，让经营变得更加容易!

　　80、90后的挑剔众所周知，口味要刁、很好要高、颜值要爆表、价格要友好，街上餐厅虽然不少，这样的爆款却还是难找。偏就有那么一款美食，本是餐饮界名菜中的头牌大腕，口味、卖相、名气都没的挑，而且营养价值还不低，早就牢牢抓住了无数吃货们的心。这就是起源于山城重庆的酸菜鱼。

　　酸菜鱼用嫩白鲜滑的鱼肉配上黑粗味重的酸菜，简直就是美女野兽的狂野组合。现在为了进一步将这一美食打造成与重庆小面齐名的另一块招牌，遇见酸菜鱼在传统酸菜鱼的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康等需求进行了长达一年的产品研发，在口味上不仅进行了上百次的调研与实验，还在烹饪及设备和流程上进行了升级优化，使遇见酸菜鱼老坛酸菜鱼走出了传统大餐的范畴，成就了便捷、快速的轻餐饮模式。

　　1、创业遇见酸菜鱼，享有品牌使用权和全部产品的綷-营权。在同行业中具备很好的竞争优势，可以说拥有其他品牌根本就没有的产品优势。遇见酸菜鱼拥有专业的技术，可以为您提供多方面的技术培训，让您远超同行业其他品牌。专业的培训管理团队，远远超出同行业其他企业，各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。

　　2、遇见酸菜鱼拥有多位创业綷-营管理团队，能够使加盟商的创业降到很低，使加盟商创业经营获得很大化。避免了加盟商为盲目创业付出高昂的学费。

　　3、在市场分析基础上，选出富有潜质与收银的细分市场，确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并很大限度减低了竞争、增进获利能力，使更的投入获得很好的创业经营。

　　4、加盟商在选择加盟品牌时，一般都喜欢选择好品牌，主要是因为品牌形象和品牌logo的认知度很高。加盟遇见酸菜鱼，总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店，以品牌影响度引起消费者的关注。

　　1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。

　　2、认同总部的发展理念和经营规范，并愿意配合公司的一切有利决策。

　　3、具有合格的信誉和资信，资金充足。

　　4、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所。

　　5、认可总部运营模式，接受总部统一管理。

　　6、具有合格的信用和一定的经营管理能力。

　　7、加盟商要把加盟事业当成自己的主业务，要多费心思，要对当地的市场有一定的掌握，要熟悉一下当地的市场发展规律，促进加盟店的良性发展。

　　1、认知品牌

　　有意向加盟遇见酸菜鱼的创业者，需要对品牌有一个大概的认知，您可以在网上浏览相关信息，也可以直接拨打加盟电话进行咨询与沟通。

　　2、实地考察

　　如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往总部实地考察，公司会派免费接送。

　　3、加盟申请

　　向遇见酸菜鱼总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。

　　4、签订加盟合同

　　签订《加盟合同》，缴纳相关费用，总部提供《营运手册》及相关资料。

　　5、店址选择

　　加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。

　　6、店面装修

　　向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。

　　7、总部培训

　　总部拥有的培训，为加盟商提供所有产品实际操作店铺经营及营销技巧培训。

　　8、开业筹备

　　加盟商需要办理工商注册，遇见酸菜鱼加盟总部将为加盟商提供开业筹备指导。

　　9、后期支持

　　开业之后总部试运营阶段提供运营指导，并且在正式开业之后不定期提供技术支持。