一品布衣

    串起千年养生文化　萃集现代科技精华[1]  一品布衣摒弃了一切美食的系别、门派之争，一口锅串起财富新动力，根植本土并凝聚中外餐饮精华，吸引一切热情梦想之士，浓缩人类智慧、创造餐饮经典，致力传播原生态餐饮文化，推动餐饮业的健康与可持续发展。一品布衣具有现代化设备的技术工艺，也有古老传承制作技艺。精心熬制的高汤做火锅制造底料调味剂，增加火锅的鲜香和营养价值，再加上健康、先进的无烧烤技术，辅以特殊材质的香料锅，形成了难得、蕴含四种特质美味的创意锅王。它既充分满足了食客的口味需求，又获得了市场认可。这势必会打破传统火锅业的格局，一品布衣必将成为火锅业龙头企业，开辟火锅领域新天地。
    1、多元化经营：一品布衣汤烤锅王，也被称之为一品布衣复式串烧汤烤，首先表现在它具有特色的“一锅四品” 的锅具上，一品布衣汤烤锅王，在一个锅上组合了汤、炒、蒸、烤四大功能，也就是说，一品布衣的这个“锅”，既能煲汤，又能炒菜，还能烧烤外加蒸煮，这就使得一品布衣，不仅仅是火锅，更具有了别的餐饮店的特征，使单纯火锅店的经营格局得到改变。而与此同时，这独特的锅，也令一品布衣汤烤锅王，在现场加工方式上，更加多元化，人们在吃火锅的同时，还可以炒菜、煲汤甚至烧烤，对于不同需求的消费者而言，在这里都能找到自己喜爱的餐饮模式。
    2、倡导健康养生方式：一品布衣创意锅王 让精髓美味回归原点，优先层是汤锅，它的汤料，是传自“寓医于食”的宫庭菜配 方，具有增强人体免疫力，强身健体的结果。其第二层是烧烤，这一层有制造的“水晶烤盘”，水晶制品所含有的微量元素如钾和镁等，会随着加热，而渗入食物内，进而为人们所吸纳，丰富了人们吸收这些稀有微量元素的渠道。第三层是小炒，无明火，无油污染环境，也不会让油伤害人体健康。第四层是蒸。蒸食是很大限度保留食品原汁原味的好办法，当然更是健康选择了。