盈记甜品店传承中美甜品文化之精髓，传统港式甜品中的经典，把的千年甜品文化与代表着世界殿堂级的西雅图休闲餐饮文化互相交融，富丽华贵的西雅图休闲餐饮文化，并沿袭古代港式甜品手工制作技术，为今日的盈记甜品注入不朽的传奇，提升了盈记甜品品牌的形象价值。 盈记甜品的运行总部设立与广州，将经典艺术甜品品牌推广，带来的不仅是传世经典港式甜品品牌，还有其成功的市场定位、成熟的运行管理模式在甜品领域无法效仿的技术优势，盈记，起点即在高度。 自成立以来，盈记甜品一直遵循创立、发展、品位与健康的企业核心精神，不断追求品牌的创立和突破，塑造具世界艺术品味的集团。盈记甜品不断打造不凡品质，定位于为广大客户提供先进的管理、技术设备的解决方案，经过多年的拼搏进取，积累了丰富的经营管理经验，也赢得了各界企业家的好评、信赖和支持。
标准调配，千店一味，盈记甜品店用纯奶进行调配，而且严格按照标准调配，每一个加盟店都配有电子称，不同的产品所用的材料比重严格按照比例调配。让顾客在等待的时候看店员调配的过程，也是一种享受，充满了期待。
顺应了市场变化，迎合了大众的新需求，因而得到市场的充分认可，实现了快速发展的目标。盈记甜品店，实现了甜品的新升级，一改传统甜品的弊端，带给消费者更加健康、新鲜的甜品美食新体验，更凭借的特色取得了大发展!
