茗记甜品

港隆餐饮管理有限公司是一家主要从事品牌连锁加盟、食品研发创立的餐饮公司，旗下品牌为茗记甜品，属新派港式甜品，原始于英式下午茶，后进化为中式甜品。1982年香港被统治期间，受西方文化侵袭影响开始形成下午茶习惯，1997年回归祖国，茗记甜品创始人将在英国后厨所学结合中式饮食创立特色甜品—茗记甜品，受到市场广泛欢迎后，1997年到2011年间，茗记甜品先后在香港、澳门、新加坡和马来西亚陆续开设分店。2012年正式进驻，直营店铺设在经济中心花城汇。“茗记甜品”以其高雅别致的环境、细致入微的服务及健康美味的产品，赢得广大消费群体的充分认可和爱戴。

1842---1997年的香港，是英国的殖民地，英国统治者进驻香港境内，带来的不仅是经济、文化、制度的改变，饮食也是随着悄然更改。英国的餐饮文化中下午茶占据着不可撼动的重要地位，休闲的午间时刻来杯咖啡跟甜点是英国人为享受的生活娱乐。茗师傅正是那时受欢迎的英式餐点厨师，精通制作各式甜品。1997年7月1日，行使主权，英国撤离香港，甜品文化却延续下来，沿袭英国制作技术并结合中西餐饮文化特色，茗师傅的店铺“茗记甜品”在伦敦诞生了。由于口碑合格，且环境舒适优雅，深受市场欢迎，陆续在香港、澳门、新加坡、巴黎等地开设分店。2012年正式进驻，港隆餐饮管理有限公司由此成立。