| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 85㎡ | 85㎡ | 85㎡ | |
| 壹家海派老火锅加盟基础费用 | 装修费 | 5.1万元(600元/㎡*85㎡) | 4.25万元(500元/㎡*85㎡) | 3.4万元(400元/㎡*85㎡) |
| 经营设备费 | 8万元 | 7.5万元 | 7万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 9万元 | 8.5万元 | 8万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.4万元 | 1.3万元 | |
| 小计 | 23.6万元 | 21.65万元 | 19.7万元 | |
| 壹家海派老火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 1.15万元/月(4.5元/天/㎡) | 1.02万元/月(4元/天/㎡) | 8900元/月(3.5元/天/㎡) |
| 人员工资 | 2.8万元/月(4000元/月/人*7人) | 2.45万元/月(3500元/月/人*7人) | 2.1万元/月(3000元/月/人*7人) | |
| 水电杂费 | 1800元 | 1700元 | 1600元 | |
| 流动/储备资金 | 11.84万元 | 10.41万元 | 8.98万元 | |
| 小计 | 4.13万元 | 3.64万元 | 3.15万元 | |
| 壹家海派老火锅加盟总费用 | 投资合计 | 27.73万元 | 25.29万元 | 22.85万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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壹家海派老火锅
求真至美品味与身份的像征
背靠专业公司 时刻回头率极高
天道酬勤、人道酬善、商道酬信、业道酬精。壹家海派老火锅成立于2013年，是集餐饮连锁经营、餐饮文化研究为一体的现代化餐饮管理公司，拥有强大的管理和产品研发团队，具有完善的供应链体系。壹家海派老火锅，高端火锅行业的不错品牌，自成立以来，以时尚与传统相融合的精致美味和别具一格的就餐环境吸引众多社会精英的青睐，食客回头率极高。
环境优雅 别具一格 打卡
餐厅设计别具一格、美轮美奂，大胆融入西方文艺复兴和维多利亚等不同时期的装饰风格，同时精心点缀具有中式意境的轻纱流水、诗情画意，加之欧洲古董家具的装点，让整个餐厅充满文化与艺术的气息，在高端餐饮业独树一帜，是饕餮食客打卡。
多种招牌锅底与菜式 满足食客需求
胡椒猪肚鸡锅底
胡椒猪肚鸡锅底是根据现代人追求健康、美味的饮食要求，围绕“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾，四季养牌胃”养生理论推出的养生锅底，深受广大消费者的青睐。
新疆红番茄牛尾汤锅底
精选日照时间长甜度高，番茄红素含量更高的新疆番茄，汤底香浓，酸甜开胃。
金汤花胶锅
使用花胶、瑶柱、鱼翅骨。干鲍等多种名贵食材，特别熬制而成，营养丰富，味道鲜香。
爆浆手打舞虾丸
纯手工制作，劲道Q弹，爽滑无比，点单率高的火锅丸之一。
招牌鲜炸酥肉
每日采购新鲜屠幸的粮食猪肉，只用好的五花肉部分现炸而成，不肥不腻，香酥弹牙。
和生牡蛎肉
精选澳洲和牛牡奶肉，大理石绞清晰又细腻，鲜嫩多汁，回味无穷。
