摇滚江湖麻辣烫的汤底是精选上等大骨，经过高温熬制整整十个小时，不含任何添加剂，原骨纯烫，骨汤风味让人回味无穷，营养也非常丰富。在食材的选择上，摇滚江湖麻辣烫也精选的食材，严格把控菜品质量，安全卫生是底线，让每一位消费者都能吃到美味健康的产品。摇滚江湖麻辣烫秉承着“独到，合作共赢”的经营理念，聘请火锅界厨师，精选几十种罕见香料，结合营养骨汤，研制出“四大名補”特色麻辣汤底，口味具麻辣淳香，鲜辣爽滑，营养美味，以时尚炫丽的环境赢得了广大青年的亲睐。
摇滚江湖麻辣烫秉承了正统制作工艺，在原料方面，选择无害蔬菜中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种，具备价值、养生价值和生活妙用等多种强大功能。哈尔滨刘帅餐饮管理有限公司，是一家致力于餐饮品牌管理运营的公司，拥有餐饮领域所需的战略远见，丰富经验和市场前沿的项目创造力，公司以弘扬健康饮食文化、打造特色管理为使命，本着科学、健康、养生、时尚的理念，成功整合餐饮行业的诸多资源，自成立以来，依托纯骨汤可喝汤的麻辣烫产品优势，加之科学规范的管理服务体系，在全国等多省城市设立了超过500家加盟店。
顾客需求即是市场。任何一个美食--品牌，想要获得老百姓的认可，都不是一件易事。用各种方法去了解顾客的需求，然后针对顾客的需求，及时调整和改善菜品、价格、服 务、清洁等环节和地方，适时推出新菜品、新服务，找到新的点，以迎合市场。符合 现代食客们的消费需求，所有产品都具有绿色新鲜、营养丰富等优势，并囊括大江南北普 通老百姓喜爱的美食产品。公司以传统绿色的制作方法，以人为本，先做人后做事，只为成功找方法，不为失败找借口。公司以品种多质量高为企业宗旨，全心全意服务好每一家加盟商。公司现拥有研发，生产，配送，为一体的管理团队公司以人为本，现做人后做事。只为成功找方法，不为失败找借口。公司以品种多，质量高为企业宗旨，全心全意服务好每一家加商。公司现拥有研发，生产，配送，为一体的管理团队，现有分店多家，公司直营分店遍布全国！
