家谷文麻辣烫在承袭麻辣烫的味道鲜美爽口、易炖煮、大众喜食的特点外，更强调麻辣烫的格调，在食材、器皿上费心，讲求体验，重视健康，营养搭配，立志做有品位、有品格、不趋同的麻辣烫，特色的做法不仅产品上有特色，轻松俘获消费者的心。
黑龙江家谷文餐饮管理有限公司是集产品研制、生产、推广、服务为一体的全国餐饮连锁合作性企业。自公司成立以来，始终秉承“国以民为本，民以食为天；味乃食之魂，食以味为先”的精辟诠释，发扬“想事干事干成事，创业创立创”的企业精神，扎扎实实地开展了体制、机制、营销、管理、科技、企业文化、精神文明建设七大创立活动，确立了充分发挥家谷文的品牌优势，走规模化、现代化和连锁化经营道路的发展战略。
家谷文倡导“用微笑创造财富”的价值观，以“奉献绿色产品”为己任，朝着更加美好的明天阔步前行，“家谷文”将一如继往，以“根植绿色、缔造美味，产业报国，康健国民”为己任，继续弘扬传统饮食文化，发展循环经济，奉献绿色产品，推动国内营养型骨汤类行业健康发展，助力食品行业共同迈向美好的未来。
特色餐饮美食，实力强，商机火，受大家喜爱。特色的做法，俘获消费者不是难题，不仅产品上有特色，轻松俘获消费者的心，带来更多的财源。选择它，回味清真粥品，美味营养；清凉饮品，爽意入心；众口能调蘸酱，满足你的口味；精选汤底，美味的同时兼顾养生。
特色健康美食，口感丰富，款款热销，市场好评如潮。传统麻辣烫作为平民美食，有着麻辣、爽口等特色，一直都深受人们的喜爱，单页存在着不健康、卫生的问题，让众多人退避三舍。而家谷文麻辣烫，创立的推出了特色的粥心麻辣烫，够养胃，够健康，还有丰富多样的食材和饮品供你选择，让消费者花上平民的价格，就能吃一顿好的，顺应民心。
