鱼朵朵酸菜鱼饭是广州一家公司旗下品牌。公司从2012年创立至今，从早的单店经营模式逐步迈向全国加盟连锁，公司把好的美食带给全国广大食客的同时，也经过鱼朵朵酸菜鱼饭加盟总部扶持帮助一个个人实现了赢利的梦想。
旗下鱼朵朵酸菜鱼饭采用生态草鱼、黑鱼等新鲜鱼类现捕、现杀、现做，加以自发研制的酸菜、酸萝卜等，再加上私房制作的料包制作而成。
鱼朵朵酸菜鱼饭，依托独特口味，酸麻辣香鲜，鱼头和鱼骨熬汤，鱼肉削成片，利用砂锅保温性能好的特点，将其特色化，标准化，流程化。将酸菜鱼做成单品，每份价格比饭店实惠很多，口味独特，受到广大群众喜爱。分成招牌酸菜鱼、特色麻辣鱼、香辣珍菌鱼、清汤豆腐鱼、开胃茄汁鱼等几个菜品。
鱼朵朵酸菜鱼饭现有多名研发人员，招牌酸菜鱼、特色麻辣鱼、香辣珍菌鱼、清汤豆腐鱼、开胃茄汁鱼均为创品牌，尊重中医食补理论，精选30多种中草药，按照调、和、顺、补、助五位一体，让更多想吃鱼的人吃上梦里才能吃上的鱼。鱼朵朵酸菜鱼饭公司发展几年来，获得了市场和消费者的一致好评和认可，这个小吃美食项目就是当今时代有“钱”途的买卖，能够顺利成章壮大个人事业。所以要很好避开失败，对于鱼朵朵酸菜鱼饭米饭方面就一定要和总部进行沟通，争取能够顺利的加入到这样的大家庭中来，自然就能够与总部一同在这个市场中发展。
