徐先生港式铁板烧炒饭采用杉木木桶蒸米饭，“铁板炒饭”其制作工艺古朴独特，采用两千多年前古老的原生烹调方法，选用上等东北大米，配以精选上等调味品，放置在木桶里，采用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，烹制出带着淡淡的木香味的色香味俱全的木桶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭，高度保留了大米营养精华蛋白质，吃起来，一个爽字怎了得。
徐先生港式铁板烧炒饭，秘料中含近几十种中草药配料。营养入骨，补气补血，老少皆宜。食用不上火，全年无淡季经营，多种秘料，合理搭配，研磨成粉，并配合私家微操手法，缺一不可，同行难以模仿，尽享美味财富，始终坚持给人们带来时尚潮流的美味。
铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋加上独特的工艺配料，是快餐饮食中的佳品。 品种多样：有黄金蛋炒饭，火腿炒饭，扬州炒饭，什锦炒饭，腊肉炒饭，香肠炒饭，腊肠炒饭，海鲜炒饭，牛肉炒饭，孜然羊肉炒饭，辣白菜炒饭，鸡肉炒饭，培根炒饭等。
徐先生港式铁板烧炒饭在菜肴上更是精选无公害原料，加以精心调制，逐渐朝着浓而不腻、淡而不薄、辣而不燥、烂而不泥的风格演变，再用铁板翻炒从而形成“一菜各成一味，一味各显一性，一性各养一经”的饮食特色。
徐先生港式铁板烧炒饭也能够提供各方面的帮助，这家店铺所有的炒饭都是选择新鲜的食材，有着严格的把关，就连大米也都是采用稻花香米进行制作的，品牌始终不忘初心，努力采用好的食材。徐先生港式铁板烧炒饭品牌一直在努力打造好的产品，精心烹饪好每一份铁板炒饭，这家店铺不仅采用铁板炒饭，获得了很高的营利，同时可以销售一些别的产品，比如说油炸鸡米花，还有烤肠等等多种多样的产品并存，这是因为品牌的产品种类齐全，所以好评如潮，而且消费者总是能够表示这家店铺的外卖，包装也是非常的漂亮，自然会有着不少的回头客。品牌的炒饭，颜值很高，然后客户都是能够点头称赞，自然是一个比较值得加盟的项目。
