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徐记南昌拌粉

加盟行业：

餐饮 > 小吃
适合人群：

自由创业在岗投资网店形式
品牌发源地：

广东
经营模式：

经销代理
成立时间：

1993-02-02
门店总数：

221
投资金额：5~10万

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徐记南昌拌粉加盟介绍

　　拌粉是南昌一道风味小吃，当地人食用米粉的历史悠久。其采用晚米做米粉的加工制作，经浸米、磨浆、滤干等工序制作而成的它韧性十足颜色透亮，煮好后捞出条条细嫩洁白久炒不碎。一般南昌人吃米粉，主要以凉拌、炒制、煮制为主。徐记南昌拌粉是个加盟品牌，它传承南昌米粉的制作工艺，加工方式。令其拌粉变得美味营养，深得大众喜爱。

　　公司旗下的徐记品牌，已相继在东莞、深圳等地开设了30余家分店，并开始拓展全国市场，规划未来三年在全国100个城市开设1000家以上的品牌分店。餐饮产品有徐记南昌拌粉、江西炒粉, 辅以南昌地方风味特色瓦罐煨汤, 各式盖浇饭及精美小吃, 受到了消费者的一致好评。

　　公司始终秉承“客户诚信经营、口味至上”的价值观，尊重传统餐饮文化，不断追求品牌和突破，进一步扩大全国连锁的战略布局，向国内互联网餐饮连锁品牌发起冲击!

　　徐记南昌拌粉的做法，先将米粉放入水中煮熟，后将熟粉从热锅中倒入冷水盆中急骤降温，放入簸箕中将水滤干，待吃时可依据气温随意地选用热、冷水，用笊篱装上一人份的米粉飞快地在水里浸上三秒钟，麻利地抖干笊篱内的残水将粉倒入碗中，放入盐、胡椒粉、味精（鸡精）、酱油、麻油（香油）等调味料，以及蒜末、葱花、咸萝卜干、雪里蕻菜沫、油炸花生米等辅菜，较重要的是加上南昌人喜欢的，由干辣椒末制成的辣椒酱，拌匀后即可食用。

　　徐记南昌拌粉具有“韧、爽、鲜、滑”的特点。由于米粉本身筋道，再加上煮熟后马上入水冷却，使得米粉丝毫不绵软，韧性十足；在吃之前又浸一下水，目的是防止由于米粉放置后产生的粘连，过水滤干能保护粉条吃起来根根清楚、条条滑溜；再加上由以上辅菜佐料拌起来，南昌凉拌粉开胃爽口，即便是严严夏日也令人食指大动。所以来南昌不妨尝一下美味可口的南昌凉拌粉，会让您回味无穷。

徐记南昌拌粉加盟优势

　　潮流的眼光、独到的品味、上乘的品质为食客提供食尚的消费选择，徐记南昌拌粉不仅凭借系列产品获得各地消费者的广泛好评，更通过完善成熟的商业运营，让众多品牌加盟商与我们一起携手迈向成功!不断发展，积累丰富的小吃经验为您创业之路保驾护航，徐记南昌拌粉总结店铺运营模式、产品研发技术毫无保留的传授给每一位合作者。

　　1、料包搭配：徐记制粉，拥有料包，保护了产品的口味。精选上等牛棒骨及二十多种中草药熬制而成，富含人体所需的大量微量元素。

　　2、新鲜品质菜品采购：在徐记制粉，所有的食材都是经过新鲜品质的菜品采购。总部统一采用无公害产品，新鲜时蔬，百菜争艳，个个新鲜，吃到嘴里的每一口都是干净健康、绿色营养。

　　3、上等精选原料供应：在原料的选择上，选用的都是上等精选的原料，顾客食用更健康。精选食材全部来自行业内上市公司，精选上市公司品牌。

　　4、新式自助凉拌方式：徐记制粉，除了有美味的米粉之外，还有新式的自助凉拌方式。另有新研发出来的自助凉拌方式，食客可以根据自己的喜好自主选择凉拌菜品，吃得到的不仅仅是新鲜美味，吃得到的还有趣味创意。

徐记南昌拌粉加盟条件

　　1、加盟加盟者本人以及经营者身体健康状况合格。
　　2、认可公司的经营与发展理念。
　　3、加盟者需要具备一定的加盟能力和加盟危机意识。
　　4、自备营业场所，商业面积达到总部的要求。
　　5、加盟商要有服从意识，要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。
　　6、加盟者需要具备团队合作精神，能够与加盟成员友好合作。
　　7、具有一定的抗危机意识，对市场有基本的概念

徐记南昌拌粉加盟流程

　　1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
　　2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
　　3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
　　4、签订协议：双方确认考察结果无异议，正式签定协议。
　　5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
　　6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
　　7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
　　8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
　　9、协助开业：总部协助人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。

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许老板

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2024-04-26 22:45:11 来自沈阳 42.248.50*
王胜平

想了解做这行

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2024-04-26 06:33:52 来自 山东省德州市 39.87.31*
孫

开设店铺、经营范围、月利润、全额投资额，市场前景等，加盟方式等。

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加盟费怎么算

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加盟费多少，给什么支持

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