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蔺轩发糕
  • 加盟行业:

    餐饮 > 小吃

  • 适合人群:

    自由创业

  • 品牌发源地:

    杭州

  • 经营模式:

    代理 特许

  • 成立时间:

    2007-07-13

  • 门店总数:

    100

  • 投资金额:1~5万

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蔺轩发糕加盟介绍
  蔺轩发糕是一个主营各类发糕的甜品店,很受人欢迎,总部位于杭州,可以说是杭州的品牌,随着人气的扩展,现在已经开了多家连锁加盟店,生意依旧不错。
  这里的发糕继承了传统的工艺,而且保留了原来的口感,让人回忆满满,主要的是蔺轩发糕选用的食材和制作的手法非常讲究,它毫无防腐剂,食品添加剂,制作出来的发糕香糯韧弹、甜而不腻、糯而不粘,很受人欢迎。而且蔺轩发糕选用好的东北大米,历经20+小时浸泡、发酵、成型,后才展现在大家面前。
  除了这些,蔺轩发糕的制作工艺也非常讲究,米的比例多少口感好,制作发糕用的酒酿如何获得,拌和粉浆时水分高低的掌握,保温发酵及蒸制时火功如何掌握等,这些都是有着严格的标准的,蔺轩发糕也是一直这样遵循的。
  店里的桂花发糕担当c位,表面洒上密密一层,到手即使温凉也能尝出桂花的清甜,使酒酿发糕的酸气变得柔和许多,米香顺着桂花窜进嘴巴,还原了人们熟悉的老味道,莹白的糕体快赶上一元硬币厚,不像有的店空空的柔软,非常有韧性,绵软又细腻,捏下去厚度几乎不变反而黏了手。蔓越莓口味更符合女生的喜爱,零星夹杂的蔓越莓酸酸甜甜的,反倒加重了酒酿的酸味,特别受女生的喜爱。
  蔺轩发糕门店不大,但是生意很不错,产品种类以原味/红糖/蔓越莓/桂花/核桃芝麻为主,总的口味有十来种。虽然产品种类不多,但是术业有专攻,蔺轩发糕在发糕行业做的非常精细、专业,所以竞争优越性很大,这也是蔺轩发糕成为网红品的原因之一。

蔺轩发糕加盟优势
  口味:同行难模仿,食材配料研发一体
  蔺轩发糕总部精心研制的口味和搭配,您只需复制粘贴即可。技术规范,从食材配比到调制时间经研发中心严格把关,工艺由总部名厨亲自培训,特殊的手艺让你短期掌握。
  操作:简化按流程,减少开店成本
  普通人培训后即可掌握,产品制作标准化、简单化、固定化,提高/增加5-10天学会全部技术产品制作简单,出品速度快,空间占用少,成创收营地。
  翻台:出餐快,更新快,开店更轻松
  蔺轩发糕总部实时跟进市场需求、汇总消费者反馈信息,不定时推新产品,并有专门指导员到店考察指导,轻松创收。
  市场:定位明确,消费群体大
  蔺轩发糕市场大,定位明确,抓住了主流的消费群,并且根据市场和消费者反馈,适时调整产品,能随着市场的变化不断做出应对方案,能顺应行业市场和行业需求,市场广阔,消费群体大。
蔺轩发糕加盟条件
  1、按照全国行政区域划分,原则上每个县级行政单位开设一家运营服务站。
  2、经营场地实际面积不小于80平方米。
  3、具有基本经营能力和管理经验。
  4、提供经营所需的营业执照、组织机构代码证、税务登记证等相关证件。
  5、认同企业文化、经营理念和发展目标,遵守公司的各项管理制度
蔺轩发糕加盟流程
  1、由加盟部接受咨询,掌握加盟意向人了解公司的渠道,以及开店设想。并简单介绍加盟合作的相关事宜。
  颁发特许经营授权书:与加盟商签订合同后,向加盟商颁发经营授权书、授权牌、说明加盟商对商标拥有使用权。
  制定加盟店筹建计划:办理营业执照、人员招聘培训、公司设计门店装修方案、筹划开业事宜形象宣传、产品布场
  2、加盟部通知加盟意向人到公司面谈,如达成合作意向,加盟意向人向公司递交加盟合作意向书一份,并与公司加盟部签订《加盟意向书》,加盟部将各文件报备总经办。由加盟部和行政部陪同加盟意向人参观样板店。

蔺轩发糕加盟动态

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蔺轩发糕相关问答

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  • 想创业找项目,希望了解一下。

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    亲,感谢您对蔺轩发糕的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-05-04 23:30:15 来自 浙江省杭州市 60.186.61*
  • 我有兴趣,请联系我;10-50万。

    企业回复

    亲,感谢您对蔺轩发糕的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-05-03 05:59:59 来自 辽宁省鞍山市 42.102.210*
  • 我有兴趣,请联系我;10~30万。

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    2024-04-28 08:09:46 来自 江苏常州 49.80.36*
  • 我想做代理有没有招代理的没经验没资金吃苦耐劳

    企业回复

    亲,感谢您对蔺轩发糕的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-04-24 18:36:46 来自 河南省 42.224.163*
  • 天津或者北京大兴或许新疆乌鲁木齐哪里适合

    企业回复

    亲,感谢您对蔺轩发糕的关注!稍后我们的工作人员会跟您联系!

    2024-04-22 07:04:29 来自 福建省泉州市 59.60.54*
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