现代快餐市场已经不再是只追求“温饱”的阶段，伴随着互联网的快速传播，餐饮越来越朝社交化方向发展，但现在市面上的餐饮项目大部分过于传统，装修老旧，模式单一。香面坊玉米粉，“小而精、小而美”、独特的产品搭配、时尚的装修风格、颠覆式的模式深受学生白领等年轻大众的喜爱。
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