星仔记烧腊饭店，挖掘众多小吃，经过7年的餐饮历练，整合推出地道的卤味。星仔记烧腊饭店专注于培训卤味的特色小吃技术，有100多种不同产品，系列多样，满足不同顾客的口味需求。星仔记烧腊饭店菜品香而不腻，瘦而不柴，回味无穷。星仔记烧腊饭店对产品质量和食品安全要求严格，优选品牌及实力大厂作为合作伙伴，产品全部采用原料生产，没有化学成分，充分食品卫生安全。
星仔记烧腊饭店以传统工艺为基础，二十多年的老汤为底料，辅以20多种中草药，结合现在消费者口味及健康理念，改良而成。广州星仔记餐饮管理有限公司是一家餐饮品牌管理运营机构，主要从事品牌推广、运营管理、产品研发、创业咨询与策划服务、技术支持等多项业务。
星仔记烧腊饭品牌的加盟费不是很高，只需大概5-10万左右就可以其中加盟费1-2万元，保证金1-5万元，开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用3-5万元。创业者要想成功开设星仔记烧腊饭加盟店的话，创业者还需有相应的资金用于门店的筹建，主要用于门店的租金、装修、设备等，开店少不了房租以及装修等杂费，预计5-10万元。
