西窗小品轻食沙拉在科学合理、营养均衡的搭配下，不会让你有节食的痛苦，新鲜的食材以及高蛋白的食物，为身体提供每天需要的营养，并且具有饱腹感，打破轻食沙拉=吃草节食的刻板印象。
西窗小品轻食沙拉是一家以各国风味主食色拉为特色的健康轻食品牌。倡导平衡、绿色、健康的饮食理念，传播有氧生活理念。以匠人的精神制作食物，对待家人般对待你的健康。蔬果均来自有机农场，自栽培和纯手工米有沙拉自培盆栽香料，可以入餐配餐，菜品处理，坚持手工挑拣，从农场到餐桌，四重人工把关，从选择、到挑拣、再掰片，力图新鲜。手作酱料拒绝流水线的单一口感，坚持手作的情意与品质。多款风味酱料，来自全球搜罗的自有工艺，经过专业改良更符合国人口味。
西窗小品轻食沙拉作为轻食主义者必选的美食，采用低温蒸熟的制作工艺，这相较于传统的高温蒸法，更大程度上的保留了绿色食材的营养成分，让口感更加爽利。并且其中的热量和脂肪含量皆比较低，这样既可以补充人体正常机能运转所需的营养元素，又能满足当下热衷于时刻进行身材管理的人们的需求。
西窗小品轻食沙拉，五谷主食沙拉、紫薯凯撒沙拉、金枪鱼腰果意面沙拉、龙利鱼大麦沙拉，光看名字就要流口水了，其中丰富多样的菜品肉类比家常菜更有营养，味道也丝毫不会逊色。多种口味的符合酱汁帮助调味，让轻食沙拉也有滋有味，令人食欲大开。它不再是小角色，而是成为可以和米面粥粉一样的主食来单独食用，在每日三餐中，仅需一份主食沙拉便能摄取丰富多样的营养，就能让我们轻松饱腹，让身体充满能量。
