真回味鸡公煲品牌建立了完善的供应基地以及系统化、信息化、标准化的厨房，从原料选取到制作工艺上，提高了原料质量与味道，其次，正在完善整体培训体系，打造供应链、生产、研发、培训、销售于一体的产业链体系。真回味鸡公煲在不断地进行人才升级优化，建立强有力的团队。在各个方面做到了人才均衡，并不断进行内部的人才迭代和人才升级。
真回味鸡公煲建立了标准化的运营体系，从选材标准化、生产标准化、菜品制作标准化到拓展选址标准化、装修标准化、营运系统标准化、人才体系标准化、客服系统标准化等方面，都打下了扎实的基础。这与真回味鸡公煲团队的互联网思维和连锁发展思维是分不开的。
真回味鸡公煲在保留川渝经典滋味的同时，借鉴并融入菜系的特色，在食材与调味上进行改良创立，精选食材、酱料，带来适合绝大多数消费者的新的尝试，真回味鸡公煲的目标客户群体广泛，价格易于接受，适合现代化的用餐思想，灵活方便。
真回味鸡公煲采用当年生养的生态鸡：所谓生态鸡，简单来说就是不吃饲料、放养的绿色产品；要求当年生养，则是因一年生的鸡公仔肉质为酥嫩爽滑，口感很好，这也是真回味鸡公煲发现。
真回味鸡公煲原味汤汁，快意涮菜：吃完肉块，加入砂锅中用于涮菜的汤料，取自于龙骨高汤，浓郁而香醇；用于涮菜的多为素食，生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳，任人选择……这些素菜类大多在2~3 元之间，贵也不过5元，跟麻辣烫一样实惠，但真回味鸡公煲与就餐环境却不可同日而语。真回味鸡公煲欢迎加盟。
