小牛海记潮汕牛肉店隶属于北京陈阿婆火锅餐饮有限公司旗下，是一个主打正宗潮汕风味鲜牛肉火锅的品牌，总部位于北京，在北京一地就有着数家的分店，深受广大消费者的喜爱和认可，是当地潮汕火锅的代表品牌之一，在各大美食网站也有着非常好的口碑和排名。公司始终坚持着正宗、新鲜、健康、品质的经营理念，致力于还原为地道的潮汕牛肉火锅风味。
小牛海记潮汕牛肉店锅底内含温润中药食材，不仅美味而且调养脾胃，增加食欲却不增加热量，不发胖不上火，百样食材巧搭配，均衡营养一锅轻松捞起!一站式的售后服务，专业的运营师、培训师都将为您服务。从运营课程传授到技术操作，一应俱全，真正让客户体会到售后的强大优势
小牛海记潮汕牛肉店凭借多年的研究，不断的对技术进行提炼和升华，严格量化的特殊配料炒制，醇香厚实，让人真正的体会到火锅本身的麻、辣、鲜、香、醇厚。目前已经拥有6大系列，多种火锅锅底，500多样菜品的产品系列，能够满足全国各个城市、各种消费群体的需求。
小牛海记潮汕牛肉店，采用明档式可视化手工现切牛肉模式，充分满足顾客对于餐饮食材新鲜、健康的消费需求。现已成为新派鲜牛肉火锅品牌，被饭店协会评为“更具人气的火锅品牌”、“十佳特色火锅”等荣誉。
“鲜”每天只卖鲜牛肉，明档现切，色泽鲜红光亮，肉纹饱满
“肉”肉的鲜红与油花的雪白紧密地点点分布如大理石花纹鬼斧神工精分牛肉九大部分，口感各有千秋，却无一不柔嫩鲜活
“汤”汤是涮锅的灵魂，营养在汤，味道也在汤牛骨熬制的清汤，才能尽现牛肉的本真滋味
“源”源头，传承潮汕牛肉火锅原始的手艺
小牛海记潮汕牛肉店在餐饮市场凭借其独特的口味和新潮的吃法独树一帜，备受广大消费者所喜爱与追捧，口味百变，形式多样，肥牛，玩的就是与众不同，凭借特色锅种出奇制胜!尽赚财富!
