小刀白酒加盟介绍
小刀白酒是诞生于2003年的白酒品牌，采用入选省级非物质文化遗产的"老五甑小跑窖工艺"，适应了现代人的口感特点，醇厚而不辛辣，故称"小刀"。
小刀白酒，是诞生于2003年的白酒品牌，由白酒酿造术语"烧刀子"演化而来，因民间有名白酒酿造技法"烧刀子"带给人的强烈味觉记忆，小刀白酒传承酒文化的同时，适应了现代人的口感特点，醇厚而不辛辣，故称"小刀"。
小刀白酒由三井酒业出品，公司始建于1946年，位于河北省泊头市内，占地面积30万平方米，生产厂房15万平方米。拥有窖池4000余个，其中发酵70余年以上陈年窖池2400余个，5000平米地下恒温酒窖，五年以上原酒常年窖藏高达20000余吨。是华北具备规模的白酒酿造和储存基。
小刀白酒酿造采用入选省级非物质文化遗产的"老五甑小跑窖工艺"，精选高料、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食，续醅配料，混蒸混烧，摊晾加曲后入到持续老熟的老窖池进行发酵。发酵前期，粮食在酒曲的作用下发生糖化发酵反应，基本成酒，后期是酯化生香过程，在充分老熟的老窖泥环境下，非常有利于已酸菌的生长，发酵后的酒醅富含浓香型白酒主体香味物质己酸乙酯，带有浓郁的窖香。75天发酵期满，糖化发酵和酯化均已完成，入甑锅变压蒸馏可得上乘的原酒。原酒分级摘选后，在酒窖中存储三年，接受评酒师数十次的品评、筛选，终选出不错的原酒进行勾调，再采用低温提纯技术处理，方形成独特、不上头的小刀白酒。
2003年，小刀白酒上市，是国内早使用"白标黑字"简约大气风格商标的白酒。针对血性男儿那种方刚的情感需求，打造了"大丈夫喝酒当如是，刀刀入口，不醉不归"的文化诉求，表达出男人为求一醉的豪情和"酒逢知己千杯少，与尔同销万古愁"的畅快。
2009年，小刀三年陈酿、五年陈酿，锁定在年轻人蓝领，塑造了"男人的人生要像一把刀，要有所斩获"的草根文化内涵，并以"喝小刀成大器"点题，充分道出了男人追求事业，追求人生的心声。
2012年，"小刀" 紧跟时代步伐，开发小刀"原浆"产品。依托三井集团建成的华北地区大浓香型白酒生产基地，为小刀产品的升级提供了技术和生产能力扶持。同时为迎合消费者健康、高品质饮酒的消费理念，小刀的品牌诉求也由情感诉求"喝小刀成大器"转移到"喝小刀 值"，75天发酵，一年窖藏，真正的粮食酒。
2017年，小刀白酒成为越来越多年轻群体的选择，针对年轻消费群体，小刀白酒在采用"五粮酿造，低温提纯"工艺不变的情况下，进行了酒水优化改良。品牌诉求也顺应调整为"喝小刀，不上头"。
2019年，小刀白酒以天津糖酒会为契机，隆重发布了小刀原浆、小刀陈酿两款升级包装白酒和小刀臻选、小刀江湖两款新产品，从而实现了强化既有优势产品，覆盖市场消费新需求的焕新之举。
2019年底发布了全新的品牌slogan--"喝小刀 成大器"，更为简明、形象的阐述了小刀白酒刚毅果断、不屈不挠、不断突破自我的品牌诉求，正式签约了演员孙红雷为品牌形象宣传人，其表现出的正向而不拘谨、幽默却又适度的个人风格，无疑强化了小刀白酒"成大器"的品牌理念。
小刀白酒加盟优势
1、品牌形象支持：
总部为加盟店免费打造适合自己的品牌形象。
2、整店输出支持：
小刀白酒已经拥有多家成功的加盟店，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持，提高创业稳定性。
3、免费培训支持：
培训指导，培训合格后才能上岗，总部提供经营战略技巧、管理技巧、店内陈列技巧、销售技巧等各类经营培训，让小刀白酒加盟商只需轻松复制成功经验。
4、物流配送：
物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购。
5、媒体广告支持：
总部已与部分媒体发展成为战略合作伙伴，长年立体投放各类品牌广告和软文报道。
6、市场运营支持：
协助小刀白酒加盟商根据当地具体情况策划宣传推广和市场营销方案，定期为加盟商提供品牌推广方案及相关物料设计模板。
7、跟踪服务支持：
技术是加盟店的生存之本，总部会不断的引进新的技术，提升加盟店的竞争力，为加盟店提供强有力的技术指导，并会全程跟踪，及时的给予支持。
8、选址装修支持：
从店铺选址到商圈调查，总部提供选址指导性可行性分析，并提供全程装修指导。
9、区域保护支持：
对加盟店在一定区域内限额发展，加盟店能垄断一方市场，给加盟者充足的发展空间。
