小白烧烤涮采用好植物油锅底配以小白烧烤涮坊特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。小白烧烤涮集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。小白烧烤涮是“蛮有特色”的火锅店。锅底分清油和牛油两种，“各有千秋”;好鹅肠是“现剪”的，“脆而不绵”;现场表演的刀削面“很有意思”，师傅刀工“了得”，根根“入锅”。
小白烧烤涮来自于传统，但不拘泥于传统，而是与时俱进、继往开来，酿制新秘方、应用新工具、创造新吃法，把时尚焖锅，自助结合起来，顺应了新时代潮流，创造了新模式、新感觉、新味道，满足了人们新吃法，开拓了新市场，是近年新品类餐饮中一颗光彩夺目的新星。
小白烧烤涮致力于为消费者和加盟商提供好的产品和服务，小白烧烤涮坊人正朝着实现自己的发展目标而努力，必将成为值得尊敬和信赖的餐饮连锁企业。小白烧烤涮不选用超龄鸡，不选用圈养鸡，不用劣质油，不用外购酱，不用增白面，严格选材，给消费者健康营养食品。小白烧烤涮坊主打快节奏，休闲概念，消费人群广。
小白烧烤涮，让你一尝鲜轩脆毛肚，三日牙犹香!小白烧烤涮，之所以在市场上深受众多的消费者喜爱，那是因为这个美食为了打造更好的美食口感，坚持使用特色秘方慢火熬制，坚持汤色浓而不浊，汤味清而淡，还有麻辣锅等多种特色锅底，满足你的不同需求。
