鑫花溪餐饮管理有限公司（以下简称：鑫花溪）创立于2004年，是一家以云贵特色米粉专营连锁企业。以"传承古汤，打造中华健康美食 品牌"为使命，以树立并"成为一家受人尊敬并喜爱的餐饮企业"为愿景，坚持以"道德采购、良心品质"为企业核心价值观，服务顾客，社会！
鑫花溪将传统中华名小吃与现代化工业元素巧妙糅合，优先走出了一条云贵风味名小吃标准化领域之路。于2006年加盟建设的 代厨房。在公司稳定发展的前提下，2013年公司又投入巨资，按标准建立了厂区面积近4000㎡，按照QS标准建立的现代化厨房，并引进了高科技技术及知名设备，所有产品均标准化，统一的信息管理平台、统一采购、统一加工、统一配送、统一培训、统一管理，十年内逐步提升成为特色文化餐饮者。
2008年获得江苏餐饮行业、江苏省工商联餐饮业商会认可的“ 值得向全球华人推荐的十佳江苏餐饮名店”。
2009年获得“苏州50家更受欢迎餐厅”前三名。
2012年我司多项产品荣获苏州“招牌小吃名片”。
2012年—2013年获得苏州吃货指南“苏州40家年度受欢迎美食餐厅”。
2014年荣获由“盛世观前”金秋商贸文化节活动组委会举办的“我 喜爱的餐厅”。
2014年荣获江苏省餐饮行业协会认可的江苏省餐饮业“十佳连锁餐饮品牌”。
鑫花溪牛肉米粉企业文化
鑫花溪的愿景：成为一家受人尊敬并喜爱的餐饮企业。
鑫花溪的使命：传承古汤、打造中华健康美食 品牌。
鑫花溪事业观：为大众提供绿色健康美食，
为员工提供成长创业平台。
鑫花溪客户观：一切以顾客健康为根本，
持续创造顾客满意惊喜。
鑫花溪产品观：道德采购良心品质
鑫花溪人才观：忠诚、正直、热情、进取、创立
