坐落江苏名城无锡市区中山路商业街的王兴记，是一家主营中式快餐的老店，始创于1913年。2011年，王兴记被商务部授予“中华老品牌企业”。其主营产品无锡小笼、馄饨系列历经传、改良，已形成色、香、味、形俱佳，甜咸适中、鲜美可口的独特口味，成为享誉海内外的名点王兴记建筑面积8189平方米，下辖6家直营店和10家加盟店，并在美国、日本开设了分店。王兴记人在传承传统风味的同时，致力于开发和创立传统风味。邀请江南大学食品工程系教授，对产品的品质质量进行优化整合，全面提升王兴记的质量体系。择优选择原辅材料采购供货基地，定点采购王兴记专用面粉，涉蔬辅料、蔬菜等。王兴记的厨师致力于对鸡汤三鲜馄饨、鲜肉小笼馅心的传统自有工艺、制作工艺重新优化整合。对蟹粉、蟹黄小笼馅心的自有工艺和制作工艺根据现代消费者需求，进行了改良。并重新调整了虾仁馄饨馅心主料、辅料、佐料的配比。对馄饨汤的配制，使王兴记品牌的口味质量，日复一日，不同凡响。
2011年4月公司在新区梅村自购土地13亩，创立王兴记生产配供分公司，建设无锡头一家厨房，实行统一采购和配送。分公司地处无锡新区梅村经济开发区，距离市中心只需15分钟左右车程。2012年6月初已投入试生产，产品方向主要涉及自有门店半成品配送、速冻米面制品（生、熟）生产、销售，烘焙产品糕点制作和销售，蟹粉、蟹油的生产及销售、糕点礼盒销售等。努力为消费者制造品质、更好的合格食品。高质量、、无化学添加剂、无农残是分公司的生产宗旨。工厂引进了台湾阳政精机公司的全自动小笼皮子生产线，全自动真空和面机等全亚洲先进的现代化生产技术及设备。公司加大新产品研发力度，不断地完善质量体系，充分提高/增加产品的高品质。目前已QS论证，并逐步进行ISO9001（2000版）、HACCP等质量体系论证。
王兴记要凭借老店享誉沪宁线的优势，以工业化和标准化的经营模式，日益成为同行业中的带领者。王兴记一直致力于为客户提供日臻的服务，努力把王兴记打造成国内乃至国际餐饮业品牌。在国内大中城市发展连锁，让王兴记品牌走向全国，闯向世界，跨上新的台阶，创出新的业绩。
