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三凤桥酱排骨
  • 加盟行业:

    餐饮 > 中餐

  • 适合人群:

    自由创业

  • 品牌发源地:

    无锡

  • 经营模式:

    暂无

  • 成立时间:

    1949-02-01

  • 门店总数:

    20

  • 投资金额:5~10万

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三凤桥酱排骨加盟介绍

三凤桥加盟

三凤桥肉庄创建于1927年,扩建于1989年,为商务部首批认定的地区单独的中华老品牌企业,是上市企业商业大厦方股份有限公司重要组成部分。2011年销售业绩近2.5亿,收银近3000万。

三凤桥肉庄有限责任公司生产的三凤桥酱排骨为有名土特产,沿袭近的传统自有工艺与现代生产工艺很好结合,它以色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂、油而不腻为特色,为居家旅游、馈赠亲友之佳品。三凤桥肉庄目前生产新鲜、真空包装、保鲜包装三大熟食系列共200多个品种,行销全国二十多个大中城市。三凤桥酱排骨烹制工艺已被列为首批非物质文化遗产目录。

为满足市场需求,公司在置地33亩,建造了现代化的软包装生产工厂。工厂具有先进食品生产设备,并先后取得了HACCP、QS、ISO9001各类认证,了检验检疫局颁发的出口卫生许可证和原产标志志证书。

未来几年三凤桥肉庄将围绕“三凤桥,味道”这句企业形象宣传语努力实现餐饮、新鲜熟食、定型包装食品三大经营板块的全面提升,寻求企业更大发展,努力成为华东地区有深厚文化底蕴,有合格社会形象,有强劲发展实力的好的老品牌企业。

三凤桥酱排骨加盟优势

百老泉加盟
三凤桥酱排骨色泽酱红、油而不腻、骨酥肉烂、香气浓郁、甜咸适口的酱排骨代表了无锡地区饮食文化的特色。作为无锡地区的三大特产之一,三凤桥酱排骨具有深厚的文化内涵,历百余年风雨而不衰。三凤桥酱排骨是采用猪肉肋排或草排,配以八角、桂皮等多种香料,运用独特的烧制方法,烧制出的排骨色泽酱红,油而不腻,骨酥肉烂,香气浓郁,滋味醇真,甜咸适中。

早在上个世纪30年代,戏剧家周贻白食用了三凤桥肉骨头后,大快朵颐,赋诗一首“三凤桥边肉骨头,朵颐足快老饕流;味同鸡肋咀嚼,莫负樽中绿蚁浮。”据了解,在台北市也有无锡的肉骨头出售,但由于用料、水质不同,以及方法未得真传,口味远不如三凤桥酱排骨。从当年至今,三凤桥酱骨的传人已是五代了。

三凤桥酱排骨加盟条件
三凤桥酱排骨加盟流程

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三凤桥酱排骨相关问答

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    2024-03-28 02:10:38 来自 浙江浦江县 39.187.231*
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    2024-03-25 19:00:47 来自 辽宁省沈阳市 42.249.46*
  • 我有兴趣,请联系我;100平。

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    2024-03-25 13:48:55 来自 江苏省苏州市吴江区 49.90.49*
  • 我对此项目很感兴趣,请发些资料了解更多信息

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    2024-03-25 13:06:32 来自 河南省 42.229.231*
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