在公司创业的十几年历程中，外婆湾农家菜人始终不渝地坚持“诚”和“信”的发展精神，秉承“真诚待客、诚实竞争、以诚取胜”的行为准则。峰人坚信出品与服务是企业立足之本，食品安全是企业的生命线，人才是企业发展的源泉。因此，外婆湾农家菜建立了强大的出品和服务后盾。目前出品部拥有烹饪大师8人，烹饪名家12人，高标准评委6人，高标准裁判员5人，各种高标准技师190多人；服务部拥有高标准评委2人、服务大师3人高等营养配餐师42人。众多高等服务、管理人才为公司稳健、快捷发展奠定了合格的根基。