东晋时期，在风景秀丽的，有一个祝家庄，庄外玉水河，庄里有一户殷实富户，人称祝员外。祝员外有一女儿，她就是世代流传，人们耳熟能详梁祝爱情故事里的主角――祝英台，有名的伯和祝英台故事也就是在这里开始的，已成了的文化。

2005年10月加盟400万建立一个古色古香的员外山庄。把景色优美、环境幽雅的山庄，和四周的自然人文景观相配合，为新农村建设服务。员外山庄逐渐成了梁祝文化的起源地，不仅吸引了本地的老百姓来观光，周边城市的居民也慕名而来。

公司于2007年成立全国连锁加盟总部，公司先后成立了加盟总部，内设立市场部，营运部，研发部，工程部，物流部，财务部，培训部，确保公司直营店的成功模式能完全复制给加盟商，并且提供足够的后勤扶持，后期培训，使得加盟连锁管理能顺利进行。现下辖12家直营店，80多家全国加盟连锁分店，总营业面积达20000多平方米，总资产约3000万元。现已成为家喻户晓的知名连锁餐饮加盟品牌。

中式快餐比西式快餐更能适应适合人口味，食物也更富有营养，更能吸引顾客的烹饪技术、单餐价格也比西式快餐更能打动消费者，如果我们有西式快餐的服务、符合现代消费的环境，那么肯定能做好中式快餐。

“外婆烧家”目前以提供中餐和晚餐为主，日后将施行早餐和外送服务，并推出网上订餐服务！“外婆烧家”改变用餐环境，让大家观念里摆在地摊上的产品走进了舒适、清洁、优雅的店堂，给人既亲切又有品味道的享受,为顾客提供五大系列（冷菜、热菜、煎蒸、冷饮等）近百种菜品，并有几十种精选菜品供客户选择，专门烹制，制作工艺均实行企业标准，严格遵循质量、卫生要求，既适应现代快节奏的需要，又提升了一种饮食文化，符合了现代人的消费习惯。

“吃了千家万家，不忘外婆老家”。这是一句朴实率真的话语，表达了无数赤子儿女对外婆的感恩情怀。“外婆烧家”将以在餐饮业难得的亲和力，成为梁祝饮食文化背景下无可复制的“标本”。机遇与挑战并存，创立与发展共融。在未来新的征途上，公司将“以小博大，以特取胜”的经营理念。一如既往地做好品牌化、模式化、专业化、人性化的发展战略。

在充满机遇与挑战的年代，“外婆烧家”经过不断发展、成长、壮大，做到品牌化、模式化、专业化、人性化。吃了千家万家，不忘外婆老家！西有快餐炸鸡店，中有快餐外婆烧！“外婆烧家”以更加成熟的姿态迎接明天。在此我们特邀更多的有识之士加盟选择“外婆烧家”，共同携手，分享成功，双赢共赢，共同传承深厚的民族文化积淀，共同营造一个属于我们百姓自己的品牌!为中华民族饮食文化共创辉煌！

商圈评估：对预选的店铺进行专业化的商圈评估。

店面规划：负责待开店铺的整体规划、装潢设计及装修指导。

设备安置：负责店铺、厨房系统的设备安装、调试和培训。

员工培训：负责开店、管理、服务、技术、财务的全面培训，提供全套管理手册及培训手册。

督导检查：对店铺的日常经营、管理、绩效进行督导和经验诊断。

促销指导：提供经营过程中的店铺促销等活动的指导。

加盟指导：对区域代理商进行加盟推广的指导和业务培训，帮助指导推广策略和法律文书。

广告支持：专业企划运作，制定合理的广告促销及预案，并对加盟店的产品推广给予相应的帮助和指导。统一的广告宣传及促销，不仅的提升品牌形象和增加营业额，而且减少了加盟者在广告费用方面的支出，的降低成本。

加盟条件：

1、申请者首先必须是具有独立法人资格的商家，或直接经营的业主，与本公司的经营理念一致，诚信经营，具有超前的经营理念，认同总部的企业理念并遵从其管理模式，参加统一的各种培训。

2、具有创业精神，强烈成功欲和事业心，合格的品牌经营意识。

3、有敬业精神和一定店务管理能力。

4、具有强烈的服务意识。

5、具备不少于40万的启动资金，加盟面积不少于150平方米以上；

6、具有正确看待的意识和承担的意识。

7、总部调研后批准审核的。