台湾担仔面加盟介绍
担仔面是一道台南地区的小吃，主要材料有油面、豆芽菜、香菜、虾仁、少许汤汁以及独门肉燥，口味鲜美，老少皆宜。
在台湾，几乎没人不知“度小月”担仔面，它是台湾省台南有名的一道传统面类小吃。度小月担仔面独门的的肉燥，只有特定传人才能知道肉燥调配的比例，加上用虾子熬煮的汤头，另外有一尾虾、蒜泥、香菜相佐提味，一碗看似简单的美味小吃，背后用心制作的过程，已在络绎不绝的品尝人潮和远道而来的外地客，得到了实质的肯定。
担仔面在台湾已有百年历史渊源，其不但鲜美甘甜的甜虾汤头，而且还有加上香醇不腻、长时间熬煮的肉燥，在台湾非常的受欢迎。其发源时间可能为清朝时期，由于台南临海，故许多人家以捕鱼为业，但是台南夏季七、八月份时常有台风侵扰，风雨加交导致不易出海捕鱼，生计顿时艰困，故称台风来袭频繁、生计维持不易的月份为小月。因此有些渔家在无法出海捕鱼时候，就改卖面食以维持生计、度过小月，而后渐渐产生「度小月担仔面」这道美食。
担仔面又有人叫“肉臊面”，肉臊其实是卤肉的一种，当前成为了台湾南部的一种经典小吃。台湾的卤味、特别是卤肉，是扬名海外的，肉臊是台湾的当地方言，意思是剁碎或切碎的肉，用较甜的卤汁卤过，再切丁、加上新鲜蒜瓣一起炒，非常的香。炒好以后加入面中，就是担仔面了。特色：特点便是里面的肉臊是用木炭火烤的。按照当前的做法，担仔面里面一般会加一只虾进去，而肉臊是用卤肉来爆炒而来。 原料：肉臊(纯瘦肉的卤肉)，蒜，油面．值得注意的是，担仔面的面又不是一般的面条，而是一种叫做“油面”的面条，这种圆形的面条口感爽滑弹牙，相互不粘连，很能与肉臊的口感相搭配。
台湾担仔面加盟优势
研发技术强：餐饮品牌在市场上是很多的，如果餐饮品牌没有自己的研发实力，品牌在市场上无法获得更好的发展。台湾担仔面品牌之所以能在市场上持续发展，长期经营，是因为品牌的研发中心比较给力。品牌定期研发新产品，引进新设备，以确保产品的口味更加多样化。与品牌合作，商家也可以引进总部产品的产品，进一步提高连锁店在市场上的竞争实力。
品牌形象好：品牌能否为客户提供餐饮，好的食材，会直接影响品牌在市场上的发展前景。因此，品牌要想在市场上获得好发展，获得大市场，一定要做好产品和服务的品质。台湾担仔面是一个很认真负责的餐饮连锁品牌，品牌所有连锁店的产品都是由总部生产研发，其品质始终如一，在市场上也得到了客户的认可。与品牌合作，品牌的优势形象以及市场地位，可以为连锁店带来更高的人气与客流。
政策支持全：加盟品牌，成立品牌连锁店，商家都想让连锁店的市场空间不断扩大。为此，商家会选择有实力的品牌。台湾担仔面在市场上经营多年，品牌的加盟政策持续完善。与品牌合作，总部的加盟政策会无条件为加盟商提供。不间断的政策扶持，保姆式的经营指导，连锁店经营在总部的帮助下会持续稳定，稳步发展。如此给力的加盟项目，商家加盟事业也会得到更好的发展。
市场前景广：做餐饮项目，商家一定要为自己的未来考虑。做有发展前景的项目，可以为商家带来更庞大的市场。台湾担仔面加盟既有产品优势，也有服务优势，同时也有品牌优势，可以说，该品牌在市场上的发展前景是很广阔的。多元化的产品为连锁店带来红火的生意；服务优势，也可以帮助连锁店持续扩大市场经营，为连锁店带来更多财富。
台湾担仔面加盟条件
一、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;
二、自愿申请台湾担仔面加盟连锁体系，并有一定的经济实力及智慧之选能力;
三、认同经营理念和产品结构，服从台湾担仔面公司统一管理和培训，并能配合台湾担仔面公司督导寻查工作;
四、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受台湾担仔面公司评估;
五、拥有合格的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;
六、能够全身心投入，统一使用台湾担仔面品牌名称，自觉维护台湾担仔面品牌形象;
七、特许经营店应遵守餐饮服务行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动;
八、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业热情。
台湾担仔面加盟流程
1、 合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向台湾担仔面总部咨询合作事项，索取相关资料;
2、 合作申请：填些合作申请书，确认台湾担仔面加盟相关事项;
3、 实地考察：到台湾担仔面总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。
4、 签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订台湾担仔面合作合同;
5、 经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;
6、 技能培训：合作者到台湾担仔面总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;
7、 店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及台湾担仔面店面装修及布置;
8、 开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;
9、 运营指导：台湾担仔面总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。
