铁蝈蝈手擀面加盟介绍
所谓手擀面，必须是和面、揉面、擀面都由手工完成。其实原始的吃食，只有用原始的做法做出来，才看着亲切，吃着可口。铁蝈蝈手擀面就是和、揉、擀、煮都由手工完成的，因而品质好，口感好，看着好看，吃着好吃。
表面凸凹不平，似乎粗粗拉拉的，没有刀切面那般光滑，这是手工擀制的象征；白里泛黄，像挂一层油脂一样的发亮，这是特选面粉所特有的质地；放到碗里，颤巍巍的，这是面条自身有弹性所致；吃进嘴里，滑溜、爽口，劲道、弹牙，有嚼头而不艮，有筋性而不硬，既软乎又不囊，感觉是那样的恰到好处，这是面和到份儿、饧到地儿、揉到劲儿的标志，也是擀得好、煮得好的体现，盛在特殊造型的碗里，简直是无可挑剔。
铁蝈蝈手擀面的卤子也很讲究。小时候吃手擀面，是根据家里有什么东西来确定做什么卤子。夏天常常把茄子、土豆、辣椒切吧切吧，用农家大酱一炸，好吃无比。冬天则把酸菜剁吧剁吧，用煮面条的汤加大粒盐，打成卤子，酸了吧唧，黏黏糊糊，别有风味。相比之下，铁蝈蝈手擀面的卤子虽然精细得多，但也是那个味。大致有榛蘑卤，香菇卤，酸菜卤，鸡蛋卤，茄子卤，芸豆卤，等等。
手擀面多半适合在家里吃，那里边饱含着母亲的勤劳、智慧和汗水，充满着家的温馨、爱的情愫。所以，在今天大都市的小餐馆里，能吃上这样一碗面，总有一种怀旧、追思的意味，几多情感揉入面里，融在心里。
碗碗萦绕思乡魂，盘盘勾起怀旧梦。
怀旧也好，尝鲜也罢，都不妨来一碗，品一品，那感觉真的不一样！
铁蝈蝈手擀面，妈妈的味道，不仅仅是好吃！
铁蝈蝈是我们饭店的吉祥物
铁蝈蝈是蝈蝈的一种，它的生物特征、生态特色和生活特点都十分令人称道。
蝈蝈每年一代，属杂食性，食肉性强于食植性。蝈蝈主要以捕食昆虫及田间害虫为生，是田间的卫士，因而人们喜欢饲养，供作玩物。
蝈蝈生活于荒地草丛及豆地中，耐干旱，生命力特别强。越是无公害、无污染的地方，繁殖越多。铁蝈蝈个大筋粗，皮实耐旱，霸气十足，鸣叫声强劲有力，是蝈蝈中的“头子”。
铁蝈蝈手擀面加盟优势
没有各种交给公司的前期费用
面条嚼劲十足，公司花重金聘请来的有秘方的厨师
店内只需简单厨房用具即可开店
加盟投入小
手擀面将会给大连带来一次美食风波！！！
加盟商负责：
选店 用贤 管事 数钱
1、备足资金（加盟费用、房屋租金、启动资金）；
2、根据总部规划自主选址定点；根据总部设计自行组织装修；根据总部标准领取或自购店内用品；
3、自行招聘员工，自主分工定职，员工工资可在总部确定的区间内浮动，不得在铁蝈蝈旗下有意挑起恶性人才竞争；
4、正式运营后，自主经营管理本店一切事务；
5、按时交纳加盟费、提高/增加金，主动承担人员培训费、广告费等纯属加盟店消费的费用，自觉缴纳税费。6、自行办理官方有关许可、准入手续。
总部负责：
定标准 出成品 招顾客 搞培训
1、提供铁蝈蝈手擀面所有成品、半成品食材、调料，即供即结。
2、提供统一的装修方案、风格样式，由加盟商结合本店情况自行装修。
4、统一制作、发布广告，费用均摊；统一制作宣传册、证卡牌等形象用品，按制作价即领即结；统一制定营销策略，同步执行。
铁蝈蝈手擀面加盟条件
1、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
2、有责任心、事业心，做人做事踏实进取，对财富与成功充满渴望。
3、具有一定的创业启动资金，并得到家人同意和支持。有信心共同发展壮大。
4、认同品牌经营理念及品牌文化，有合格向上的创业意图。
5、接受公司的监管督导，遵守品牌经营规范，自觉维护“铁蝈蝈手擀面”的品牌声誉。
6、认同总部“铁蝈蝈手擀面”品牌文化、御膳养生的理念。
7、具有拓展事业强烈愿望，高度认同铁蝈蝈手擀面的经营理念。
铁蝈蝈手擀面加盟流程
1、加盟商可以邮寄或电子邮件免费索取意都配套资料。
2、申请合作者的筛选与评估。
3、电话信函往来，跟准合作者深度沟通，拉近彼此之间的距离。
4、公司指导合作者进行市场调研、评估，初步达成合作意向。
5、意向合作者到总公司考察。
6、洽谈协商，签订合同，交纳首批货款。
7、合作商签订合同的同时，接受营销培训。委派2-3名技术人员，学习整体产品技术培训、样品制作等。
8、合作商店址的选择，租赁合同的签订。
9、公司提供的店面装修标准以供合作商作为店面设计装修的参考样本，具体标准以合作商所确定法人施工图为准进行装修。
10、市场运作首批进货。条件许可，总部派人员上门指导、培训。
11、正式开业。
