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天门蒸菜

加盟行业：

餐饮 > 中餐
适合人群：

自由创业在岗投资
品牌发源地：

湖北
经营模式：

代理
成立时间：

1955-07-16
门店总数：

80
投资金额：5~10万

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天门蒸菜加盟介绍

　　天门蒸菜，湖北省的特色传统名肴，属于鄂菜系。蒸菜起源据考证有近4600年的历史，早可以上溯到石家河文化时期。几千年来辗转相传，代有增益，天门蒸菜凭借厚重的历史文化积淀、独特的风味和精湛的技艺，一直跻身鄂菜代表品种之列，其菜品之丰，技法之多，味型之广，在全国独树一帜。

　　天门蒸菜，自古飘香。说到蒸，这当是中华民族的骄傲。早在新石器时代的晚期，的先民就在鼎、鬲等陶器的基础上创造出了甑——就是在鼎或鬲器上造个蒸食的笼屉，上再加盖，共同组合成了世界上早的蒸锅。距今4600多年前的天门石家河文化遗址就出土了这种蒸器。除此之外，这里还出土了稻种的遗留物以及鸡、鸭、豕、鱼的残骨。从考古发现可知，隶属于稻作文化圈的天门先民是很富有智慧的，他们用陶甑蒸制米饭时，在米饭上放入鸡蛋或萝卜，米饭和菜同锅蒸熟，可谓即省时间，又节能源。按照今天烹饪工艺的分类，这当是烹饪中早的清蒸法。后来北魏贾思勰在《齐民要术》中讲述的清蒸的烹调方法和清蒸鳊鱼的做法，又当是天门清蒸法的历史延伸。到了夏商周时期，这里又出现了青铜甗，这是陶甑的演变，由陶质转为青铜质，蒸的速度加快了，蒸的方法也有了相应的改进。到了汉代，铁釜出现了，天门的蒸法又有了新的延续。

　　无论饪食器具如何改变，天门的蒸总是与时俱进，因器尽善。展开天门蒸菜的历史画卷，我们感受到的是天门之蒸具有较为完整的历史延展性，它从未因为朝野变色、江山易主而步入歧途甚或销声匿迹。

天门蒸菜加盟优势

　　1、品质优势：亲授技术传授技术和工艺，一学就会，熟练掌握。

　　2、操作优势：甩掉大厨，半成品出餐，降低出品难度，甩掉厨师，小工操作。

　　3、创业优势：简单经营，天门蒸菜总部精心将传统工序变为简单流程，不要餐饮经验。

　　4、出餐优势：减少等待，天门蒸菜一个典型的快餐，讲究的是速度，做到出餐省时。

　　5、开店优势：灵活选址省心选址，可在大型生活区、大型商贸区、大型办公区等人口密集地周边。

　　6、团队优势：总部护航经营，自拥研发团队，定期推新品上市，新品技术免费指导经营，实力护航。

　　天门蒸菜加盟支持

　　1、广告支持：天门蒸菜总部斥资，启动强势品牌推广计划，支持品牌度与市场热度，帮助合作商可以更快的入主当地市场。

　　2、宣传支持：天门蒸菜定期制定系统广告宣传计划，为各合作商提供统一的行销物料，以及产品宣传资料支持、商品的供应支持等。

　　3、开业支持：天门蒸菜为合作商提供营业执照注册、选址评估、门店装修以及提供开业典礼策划方案及开业营运指导。

　　4、策划支持：天门蒸菜总部拥有行销策划团队，为合作商提供各类宣传方案、营销策略实现品牌互动、宣传互动。

　　5、新品研发支持：天门蒸菜拥有来自全国各地的产品研发团队，不断研发改良，品质，合作商可免费获得制作工艺。

　　6、排除疑难问题估支持：合作商在经营过程中遇到难题，可直接告知天门蒸菜总部，天门蒸菜总部会竭力为合作商排难解惑。

天门蒸菜加盟条件

　　1、自愿加盟天门蒸菜连锁经营体系，热爱餐饮事业;将天门蒸菜事业作为自己的事业，并全身心投入经营管理。
　　2、遵守地方法律、法规，自觉维护天门蒸菜品牌形象。
　　3、天门蒸菜加盟商具备一定的启动资金，具体数目视实际情况而定，并按照合同规定缴纳相关费用。
　　4、具备一定消费规模和消费能力，具有可持续发展潜力和活力;
　　5、天门蒸菜加盟商要对企业管理有基本的认识;有独立管理和处理人际关系的能力。

天门蒸菜加盟流程

　　1、加盟商与拨打电话与天门蒸菜总部就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向。
　　2、加盟商填妥加盟申请表并将个人资料传真或发送到天门蒸菜总部。
　　3、加盟商提供区域销售计划书，提供卖场地理位置图。
　　4、天门蒸菜总部对意向加盟商资料审核并实地考察天门蒸菜进行加盟资格综合评估。
　　5、总部对意向加盟商的审核合格后签订正式的特许经营合同、同时交纳前期定金。
　　6、按照加盟店装修标准在天门蒸菜总部的指导下完成装修，统一店面形象。
　　7、天门蒸菜总部委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、销售技巧辅导等相关培训。
　　8、加盟商结清相关款项安排发货，总部协助货品陈列，提供进销存管理系统及开业指导。
　　9、进入终端市场运营阶段天门蒸菜加盟总部定期指导运营。

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王女士王女士

想做区域代理

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亲，感谢您对天门蒸菜的关注！稍后我们的工作人员会跟您联系！

2024-05-17 21:38:34 来自 陕西省商洛市 61.185.141*
倪华清

想加盟这个项目，具体咨询一下

企业回复

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2024-05-10 14:06:09 来自 青海省西宁市 42.54.190*
国

我想开专柜实体店，请问费用是？具体操作细谈

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2024-05-10 04:17:27 来自 江西省赣州市 61.180.76*
卞

加盟费多少少

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2024-05-07 04:56:50 来自 江苏省 49.77.187*
z先生

对于开一个很感兴趣，想在镇上开一个

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2024-05-06 02:30:57 来自 甘肃甘南自治州 60.164.248*