THE CAFE KACAO（上海卡卡奥餐饮管理有限公司）自九十年代初开始开创餐饮管理业经营项目，凭借多年对餐饮产业的品牌塑造及经营理念，经过历时数年对国内外咖啡市场的深入跟踪调研，于2013年发起成立了新兴咖啡餐饮品牌"THE CAFE KACAO "。目前咖咖奥已发展多家分店，上海虹泉店，上海淮海店，嘉兴店，南京店，青岛店，延吉店等分店。
咖咖奥（THE CAFE KACAO ）是一家韩式咖啡厅，总店位于上海虹泉路。
本集团公司旗下拥有上海卡卡奥餐饮管理有限公司、上海纽斯洗浴有限公司、东方昇餐饮管理有限公司、东方大世界娱乐有限公司、天下房地产有限公司等众多品牌子公司，涉及餐饮，娱乐，洗浴，酒店，房产等业务领域，资金实力雄厚！公司秉承诚信、专业、勤奋、谦和的工作与管理理念，在各项专业领域中取得不菲的经营业绩的同时，也在同行业中创造了合格的信誉口碑！
“咖咖奥”创始人：姜世奎先生，凭借对咖啡及其文化的热爱，历经数年，往返于咖啡文化盛行的韩国、墨尔本等地，以把好咖啡带给为目标，不断的探索、学习、求证，打造了适合消费者的咖啡模式——咖咖奥。
上海卡卡奥餐饮管理有限公司董事长姜世奎“咖咖奥”咖啡在传统咖啡制作工艺的基础上，结合了现代消费时尚前沿的潮流文化及装修风格，形成了具有“咖咖奥”特色的咖啡品牌，在姜世奎先生的带领下，自13年正式进驻上海市场以来，以独树一帜的特色产品，时尚、舒适、休闲、别具一格的用餐环境，人性化的服务，以江苏、浙江、上海地区为辐射，以上海虹泉店、上海淮海店、嘉兴店、南京一店、青岛店、延吉店、杭州店为基点。

咖啡精英
2009年第七届世界咖啡师大赛--—总决赛第二名、2007年第五届世界咖啡师大赛—成都赛区优先名的知名咖啡师张迢迢，主导咖啡的研发、培训、质量监管。
西点名家
曾担任韩国国会总务科点心、甜点研发总监，知名美食家，来自韩国的金宗吾，负责点心与甜点的研发、培训、质量监管。
主打产品
来自比利时王室的传统美食华夫斑特，并有赴比利时进行深造的技师团队，在华夫斑特的传统制作工艺的基础上，不断研发、创立，并负责产品的培训、质量监管。
资源平台
具备规模、具备实效的企业家学习及资源整合平台，汇聚加盟有限公司作为我们的战略合作伙伴，指导公司发展战略、辅导公司的管理与培训
培训体制
公司拥有全套先进的咖啡培训设备和专业培训人员，并有SCAE（欧洲咖啡协会）、SCAA（美国咖啡协会）及CQI (美国咖啡品质鉴定协会) Q-Grader认证培训室的上海明谦咖啡有限公司，作为我们的合作训练基地和合作伙伴。
运营团队
咖咖奥各门店(5)从研发、培训、选址、设计、装修、配送、宣传、管理的一站式服务