清渊渝餐饮管理有限公司是一家集国内外传统健康饮食和现代化经营理念，以餐饮小吃加盟和直营为一体的具有竞争实力和发展潜力的餐饮企业，位于美丽的。
　　自从清渊渝餐饮管理有限公司成立以来，一直秉承“传承经典引路时尚”的发展理念，脚踏实地，稳步发展，在竞争中不断创立、突破、提升自我。
　　山西特色小吃，山西面食，刀削面、拉面、刀拨面、擀面、剔尖、猫耳朵、河捞等各种面食，"山西面食馆" 具有山西特色而吸引着中外游人。
　　名吃中华，首推头脑，这是由明末清初有名文人，医学家傅山发明，为医用食品，对人体有着滋补作用，作用甚佳。头脑是太原市特有的一种名早点，为汤状食品。
　　在一碗汤糊里，放上三大块肥羊肉，一块莲菜，一条长山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越香。具有滋补、活血功能。每年农历白露到立春期间，太原市各清真饭店大都有"头脑"上市。
　　太原市清和园饭店的"头脑"和"帽盒子"以其独特的清真风味，誉满并州，闻名全国。特点:益气调元，滋补虚损，活血健胃，富有营养，具有抚寒喘和强壮身体、的作用。
　　苹果脯:是太原市清徐露酒厂于1979年试制成的有名产品，1985年曾被评为轻工业部好的产品。
　　核桃仁罐头:是太原市清徐露酒厂的有名产品，有咸核桃仁、琥珀核桃仁两个品种，均曾获省优产品称号。
　　太原大曲:是太原市徐沟酒厂产品，属清香型大曲酒。曾被评为山西省商办工业系统好的产品，1983年获农牧渔业部好的产品称号。
　　清徐葡萄:清徐县是山西省有名的葡萄产区。裁培历史悠久，葡萄酒更是闻名遐尔。
　　孟封饼:孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人，无不称其为饼中佳品。孟封饼创制于清光绪十年，距今已有100多年的历史。
　　六味斋酱肉:是太原市的名食、素以肥者不腻、瘦者不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。1982年，六味斋的酱肘花被商业部评为好的产品。
　　老陈醋:山西酿醋历史迄今已有3000多年的历史。太原市"益源庆"醋厂所生产的名特醋，1987年被评为省优产品。可谓酸香飘三晋，驰名五大洲。
　　刀削面:尤以太原酱园巷饭馆的刀削面有名，面条根根粗细均匀，柳叶形，筋软爽口。
　　羊(牛)肉蒸饺:是太原的有名风味小吃。认一力饺子店的蒸饺皮薄、味香、佐以老陈醋、味道。可谓肥而不腻馅成丸，一家蒸饺万家赞。
　　羊杂割:是山西有名的传统风味小吃，历史悠久。这种小吃物美价廉、营养丰富，颇受欢迎，尤为冬令美食。
　　提浆月饼、五仁月饼:是太原食品三厂生产的名点之一，素以皮酥馅足、甜香绵软而久负盛名。1985年被轻工部评为好的产品。
　　桃酥:是太原食品三厂生产酥点中一格的品种，成块整齐、色泽金黄、裂纹均匀、油润香甜。