串串香，是汉族传统小吃之一，也是草根美食众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅，"串串香"名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，"麻辣烫"亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为汉族味道的代表之一。
腾程伟业集团始创于2004年，是一家集企业管理、餐饮直营、连锁加盟、网络拓展为一体的大型企业，集团围绕餐饮品牌直营渠道建设、连锁经营、电子商务、餐饮店面人才输出等业务模块，不断扩大加盟规模，目前，旗下拥有一锅两头牛(火锅)、金香缘(米线)、以及面香(面)等不错品牌陆续在全国推广并开店。
腾程伟业餐饮连锁有限公司作为已经发展成熟的餐饮连锁品牌，凭借其不错的产品服务和市场业绩，在行内享有较高的声誉。创业十年来，公司已经拥有70多家直营店，500多家加盟店，荣获消费者满意、有价值的连锁品牌、绿色餐饮企业、快餐连锁企业、质量荣誉企业、城阳美食巡礼50必吃餐饮商家等六大荣誉称号，铸就了腾程伟业的品牌优势，得到广大顾客和消费者的青睐。
众所周知，串串香好不好吃，底汤当然是重要。腾程小土屋串串香以红汤（麻辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术，以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料，经低温粉碎后提取成分，制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。
腾程小土屋串串香不仅涮烫出来的菜品口感好，而且底汤鲜美，且中解辣解燥，不用担心上火，还可以起到补充钙质、保养滋补，开胃顺气的结果。选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康、更时尚。
