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鸭王烤鸭店
  • 加盟费用5~10万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 中餐
  • 创业人群自由创业
  • 公司名称鸭王烤鸭店
  • 成立时间2014-06-19
  • 门店数100
  • 公司地址北京市西城区
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
鸭王烤鸭店加盟费用
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 75㎡ 75㎡ 75㎡
鸭王烤鸭店加盟基础费用 装修费 2.85万元(380元/㎡*75㎡) 2.625万元(350元/㎡*75㎡) 2.4万元(320元/㎡*75㎡)
经营设备费 4万元 3.8万元 3.5万元
首批进货费/原料费 4万元 3.5万元 3万元
广告宣传及开业费 7000元 6000元 5000元
小计 11.55万元 10.525万元 9.4万元
鸭王烤鸭店加盟成本费用 店面租金 1.89万元/月(8.4元/天/㎡) 9900元/月(4.4元/天/㎡) 7700元/月(3.4元/天/㎡)
人员工资 2万元/月(5000元/月/人*4人) 1.8万元/月(4500元/月/人*4人) 1.6万元/月(4000元/月/人*4人)
水电杂费 2000元 1900元 1800元
流动/储备资金 11.67万元 8.37万元 7.1万元
小计 4.09万元 2.98万元 2.55万元
鸭王烤鸭店加盟总费用 投资合计 15.64万元 13.51万元 11.95万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

鸭王烤鸭店加盟介绍

鸭王烤鸭店加盟

北京鸭王烤鸭店除烤鸭外现主要经营传统鸭全席、鸭风味菜,并不断推出时令菜品系列及家常菜品系列,鸭王各店均可承办大型商务用餐、喜庆寿宴、家庭宴会。
  公司在董事长穆民先生和总经理刘邵华先生的先进经营思想的指导下,现采用计算机连网管理,定期进行业务培训、外语培训、技术培训,无论是在菜品质量还是在服务质量方面均建立了严格的管理制度并逐步向国际标
  北京烤鸭店凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻,一直深受广大消费者喜爱,多年来老北京烤鸭店一直谨尊祖训,烤鸭自有工艺绝不外传。各地食客慕名而来,总店虽然不断扩大,烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。
  老北京烤鸭店采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成熟时间为45分钟左右。其成品特点是:刚烤出的鸭子皮质酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光润泽,赏心悦目。老北京烤鸭店配以荷叶饼、葱、酱食之,腴美醇厚,回味不尽。
  北京烤鸭店将烤鸭将制作流程标准化,将以前由老师傅凭多年经验掌握的配料用量数量化,以此提高果木烤鸭美味的制做效率。降低学员的学习时间以前徒弟由老师傅带领几年才能烤制出纯正聚福祥美味果木烤鸭,现在由于制作流程的标准化和数量化,新学员几天就能掌握以前老师傅几年才能掌握的果木烤鸭制作技术。
  1、北京鸭王烤鸭店的菜谱有300多种菜,而且每月不但有新菜推出,还会定期把“点击率”不高、不被客人看好的10种菜“拿下”,使食客对“鸭王”永远保持着“尝鲜”的感觉。
  2、北京鸭王烤鸭店的配菜是:芥末鸭掌、肝烧四心、水晶鸭舌、香菇鸭翼、罐焖牛头粑、咸水鸭肝、火燎鸭心、四味珍菌、葱烧海鲜、银杏百合鲜芦笋等。其中经济实惠的是“一鸭三吃”。它是粤菜的流行吃法,所谓“三吃”是:肉皮分开,配以荷叶饼和空心烧饼;烤鸭松,就是把鸭腿上的肉切碎后与松子合炒配以进口生菜叶;砂锅煲鸭汤。这套“套装”十分精致,看似简单,但档次在,口味也在,
    鸭王烤鸭店凭借多年积累的丰富经验,结合装饰设计师的专业能力,为加盟者提供合理实用具特色的装饰方案.不仅整体规范,而且有自己的特色文化.这一支持将使加盟者手中简单的平面图成为利用价值大的装饰方案.(定址后一周内总部将书面提供加盟店关于装修的所有内容)
 


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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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