汤品面舍一直以传统的餐饮市场需求要求自己，但是随着行业的发展，也始终不忘记随时改进自身，以此来符合现代化的商业条件，同时推出了喜盛行加盟连锁品牌，以独特的是潮汕汤粉特色美食而成功将品牌的规模扩大，走向了全国的美食餐饮市场中去。汤品面舍以做科学管理的典范;做品质的典范;做持续的典范;树长盛不衰的品牌”是我们的价值观;“荣辱不惊，自强不息，为自己工作”是我们的职业观;“务实、高效、快乐”是我们的行事风格。我们全力培养团队职业素养，为大众提供高性价比的就餐体验;我们凭借科学的方式管理餐厅的每个细节，旨在为顾客创造满意的就餐环境与安全的食品。
汤品面舍与别的汤粉不同是因为它的汤，它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开，再用慢火煎熬5个小时以上。加上制造的配料，味道特别鲜美，配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩。原味汤粉是用筒骨汤熬煮好后，有客人点餐时，再用汤水现滚切片猪肉及猪杂，原味汤粉的汤看起来非常清澈，闻起来十分香甜。既有汤喝，也有肉吃，还有骨 头啃，实在过瘾。尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑，仔细品味，还能品出淡淡的甜味。若是你不想吃米饭，也可以来一份米粉或是河粉搭配着吃，一碗原汁原味的汤粉，价格5元-8元，经济又实惠，人人都吃得起，不管本地人，吃了还想吃。喜欢吃辣的朋友，可以加上辣椒，总之，原味汤粉适合所有人的口味。
汤品面舍经过两年的技术开发与完善，通过12道工序制作，包括面粉选择， 压制工艺，改变面条中食材的配比，一举解决了面条煮熟后无法长时间存放、外卖影响口感等现实难题，达到外卖与堂食口感接近。此项技术可谓是“面条界”的巨大更新，不仅仅是为爱吃面的朋友增加了更好的选择，同时也是对经营者渠道的一大增加。
