太湖清水大闸蟹位于长江中下游，东临上海，水域面积200平方公里，波浩瀚、辽阔宽广，湖光水色、四季如画的阳澄湖是测定的二级饮用水质。空气新鲜、纯净度达一级标准。阳澄三宝(大闸蟹、青虾、清水鳜鱼)蜚声中外。区内有目前国内仅存的春秋时期具有“八卦”布局特点的水域遗的武城(神)潭。放眼五湖环抱，水天一色，粉墙黛瓦村庄，小桥流水人家，更是一派水乡风情。每年秋末冬初，苏浙沪众多游客，纷纷到阳澄湖赏湖品蟹。秋风起，吃蟹的时节来临了。
    要说蟹鲜，大凡稍具美食知识的人，都知道阳澄湖大闸蟹是此中，以形美味鲜名扬天下。大闸蟹学名中华绒蟹，盛产于我国太湖等地，尤以阳澄湖大闸蟹着名。早年，阳澄湖水清、草稀、多芦苇，湖底均硬土，滑硬似镜面，阳澄湖大闸蟹已适应其独特的环境，故它与别处的大闸蟹相比，壳青如洗，澄澈喜人。以前，判断阳澄湖大闸蟹是否正宗，简便的办法是将其置于玻璃镜面，若仍能爬行自如，必产于此处无疑。
    太湖清水大闸蟹这个品牌之所以那么的受创业者们的欢迎，不仅仅是因为它有着非常多的合作优势，同时还因为，一旦达成合作的关系，那么太湖清水大闸蟹总部就会对您负责，致力于为您提供很强大的支持服务，总之，加盟太湖清水大闸蟹，合作有扶持，成功具备希望。太湖清水大闸蟹多方面全流程透明电子化财务及运营管理。统一店面设计遵循统一VI形象;会员体制;配货管理;人员培训;行为服务规范标准等，打造太湖清水大闸蟹多元风格玩具购物新体验和高标准销售体系。

1、市场发展形势
2015年，整个太湖清水大闸蟹行业的市场增长率超过800%！光一个杭州城就已经有七八十家店参与太湖清水大闸蟹的经营与销售，根据餐饮业三年一个更新周期的理论可知，太湖清水大闸蟹必将是又一个火遍的菜品。
2、太湖清水大闸蟹优势
与传统中餐相比，太湖清水大闸蟹出品效率比普通中餐提高3倍以上，且运作成本较低，相较快餐等减少近50%，更能将翻台率提高2倍不止。在对传统中餐进行继承的同时，更增加了菜品的丰富性，吸引着更多青年的眼球。
3、标准化操作
太湖清水大闸蟹配备具有专利权扶持的酱料自有工艺，加上标准化的操作，放眼于发展为全国eiPof8vu3ox品牌，更是在15年底短短三个月时间内，就有8家已开业和在装修的门店，预计2016年内达到50家eiPof8vu3ox店的规模！
4、团队技术支持
公司具有专业的技术团队，拥有扎实的管理经验的同时更具备较强的市场远瞻能力，运作过多个成功的餐饮项目，拥有丰富的运营经验。