蕉叶饮食集团是一家以经营泰国餐厅为主，并“欢乐美食”理念，同时拥有数亿元资产和数十家分店的亚洲型泰餐连锁企业。旗下拥有“泰皇御膳房”、“蕉叶欢乐主题餐厅”、“蕉叶咖喱屋”、“蕉叶栈”等诸多东南亚美食餐饮品牌。蕉叶集团经过多年的不懈努力和经营发展，他的整体规模也在不断的扩大，业绩斐然，现已成为的饮食品牌！
    蕉叶集团在每年的行业评选中均被评为“创意餐厅”、“较受欢迎餐厅”、“时尚泰国餐厅”、“绿色饭店”、“饮食名店”、“国际美食名店”、“省港澳十大餐饮”等称号，但勤奋的蕉叶人从不满足于现状，在众多荣誉之下，更是不断的精益求精、创立求变，用自己的辛勤和汗水，为所有需要的人提供美食、健康和快乐！
    历史蕉叶咖喱屋于一九八八年创立于香港，随后相继在港开设了多家分店，并将业务拓展到内地和海外，蕉叶咖喱屋主营的新马菜系广受欢迎，并不断发展成为国内型的泰餐连锁餐厅。　现在蕉叶集团总部设立在北京，在国内外拥有直营店数十家，加盟店十余家，分店遍布马来西亚、菲律宾、新加坡等以及香港、北京、上海、广州、深圳、杭州、成都、无锡、西安、沈阳、苏州、南昌、宁波、绍兴、义乌、重庆、大连、天津、湖州、徐州、南通、南京、昆明等国内大中型城市。二十余年来蕉叶对经营和管理进行着不断的探索，建立了一整套设计科学、流程合理、运转的标准化的、可复制的管理体系，可为特许加盟店提供完善的制度支持和标准化管理支持。

    1、品牌支持
    您可充分利用“蕉叶”品牌的国际影响力。
    2、营建支持
    统一的VI形象、装修风格、专业的筹备团队。
    在合同生效后七天内向您提供《开业筹备倒数时间表》，我们将与您共同规划厨房的区域、面积；厨房各职能区域的划分、设备；洗手间、库房、吧台、走道等各区域的位置、尺寸、数量等，以及餐桌、椅、备餐柜等设备的形状、尺寸与数量。同时集团指定的设计、施工人员进入现场。这期间如您有疑难问题可随时与加盟中心联系。目前集团对加盟店的设计、装修、桌椅、餐具、布草、原材料的施工、供应有严格的限制，当然我们会根据当地的市场状况为您作适当而准确的调整。在开业前一个星期完成装修，并达到您的工程验收标准。在装修的同时您需要开始招聘相应的工作人员，并可以意向联系供应商。
    3、培训支持
    加盟者可派管理人员和厨师技术人员到“蕉叶”直营店接受专业教管的较少为期30-60天的培训指导（培训期间的食宿及相关费用自理）。
    4、管理支持
    统一的标准化、可复制的管理模式，为您提供《管理手册》、《财务手册》、《培训手册》、《出品手册》和《VI手册》指导性手册。
    5、配送支持
    庞大的集团物资配送，统一配送关键原材料和餐具、宣传品。
    统一配送关键原材料拟定一份详细的物资采购计划交您确认。由公司统一指定的物资（如蕉叶计算机管理系统、指定的厨具商、体现蕉叶文化的装饰品、挂件、各项荣誉授牌、明星照片、专用桌椅、餐具、服装等）将在开业前一个月发送至您处，生产原材料（如咖喱、香料、水果……），在开业前一个星期发到。