西式快餐以独特的文化和口味，吸引着国人的神往。上雅铁板烧集日、法、中三种口味和文化的很好结合，打造独特的美食体验，三国混血的体验带来无限的惊喜。上雅铁板烧选材精细，制造工艺，成功先行!上雅铁板烧在特色体验、经营模式上的立体创立，给我们带来多方面的感官冲击——原来正宗法式大餐离我们并不遥远。
    上雅铁板烧走向大众，成为市场潜力巨大的好项目，上雅铁板烧在提高/增加铁板烧美味不变的同时，结合国人的饮食习惯及地区差异，调制出适合每一个地方的铁板烧美味，客人和铁板师进行面对对交流选择自己适合的口味，解决了众口难调的问题。英尚品牌将高消费的铁板烧定位于大众消费群体，真正做到般的享受，大众式的消费，提高/增加品质，价格合理。
    上雅铁板烧主题餐厅菜品丰富，美味众多，像各种肉类、肉排、海鲜、时蔬、西点小吃、冷饮等，累计达380种菜品。上雅铁板烧将厨房搬到前厅，客人围在铁板台面前，可以看到新鲜的食材由生变熟的整个过程，用餐过程不仅时尚而且健康。上雅铁板烧创造一种品位、健康、时尚的新生活方式。
    走进上雅铁板烧，感受铁板美食的“法兰西魅力”，体现在眼、耳、鼻、舌、身的多重乐享。
    视觉：在上雅铁板烧，厨师个个都是艺术家，他们的形体语言仿佛刘谦变魔术，他们的穿着打扮完全是五星级酒店的总厨的档次，我们看着铁板上的美食由生变熟，丝毫没有枯燥，简直其乐无穷。
    听觉：悠扬的音乐，田园诗般的演艺，轻柔曼妙，分贝刚好，音乐助食有科学道理，男女老少皆因此吃得畅快淋漓、舒服备至;而美食在铁板上滋滋响的声音，更别添一番韵味。

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