苏格里岛自助餐加盟介绍
苏格里岛自助餐是餐饮行业科技品牌，具有科技创立型、环保节约型、体验经济型、爱心善事型、合作多赢型和持续发展型等诸多突出特征。苏格里岛自助餐餐厅是一个没有厨师、没有服务员、没有明火、没有油、没有废气、没有噪音、没有味精、没有浪费的“八无”餐厅！苏格里岛自助餐在以技术创立带动节约环保型企业建设上创出了一条新路！苏格里岛自助餐自动餐厅突破了传统餐饮的人力资源管理瓶颈；突破了出品的标准化瓶颈；突破了传统餐饮业态界限；突破了中西餐的严格界限。传统餐饮三分之一的人力从事传统餐饮五分之一难度的工作。
苏格里岛自助餐具有型的管理团队，管理架构清晰，管理职责明确，创立意思突出，合作意识强烈，总部管理人员的平均年龄为31岁，年富力强，大学以上文化，80%以上具有三年以上的餐饮管理经验。董事会股权结构清晰，股东经验丰富，团结向上。苏格里岛自助餐以代理经营为主要商业模式，建立了以代理经销为核心的集直营代理、合作代理和区域授权等多种形式并存的代理经营体系，使得苏格里岛自助餐品牌在全球领域快速扩张，而且扩张速度正在不断加快。目前已在沈阳、哈尔滨、大连、太原、武汉、北京、郑州、上海、浙江以及温哥华、首尔等地建立了代理店，“一站式”运营管理，“积木式”的装修方式，“保姆式”的督导体系为苏格里岛自助餐的快速发展奠定了基础。米粒先生自助餐诞生于，苏格里岛自助餐更属于世界！
苏格里岛自助餐坚持以人为本，重视消费者、合作伙伴、员工的体验和感受。树立上善若水、大爱无疆的理念，成立了“爱心助残机构”，努力解决弱势群体业创业，代理店里70%以上的员工是下岗职工和聋哑残疾人，苏格里岛自助餐正在为贫困大学生的和创业提供平台，苏格里岛自助餐流淌着道德的血液，为弱势群体提供生计，给予尊严！在这方面已经得到了商务部领导和各省市领导的高度重视。苏格里岛自助餐发展的总目标：打造世界着名餐饮代理品牌，进入世界餐饮50强，餐饮10强。苏格里岛自助餐坚持走以科技为导向的品牌化发展之路，实现餐厅的标准化、信息化、人本化。苏格里岛自助餐具有同行业的核心技术和核心竞争力。
苏格里岛自助餐加盟优势
统一的设计：
为了苏格里岛自助餐的统一形象，餐厅的设计将由总部设计部门及外包商共同完成，并有偿提供完整的设计图纸。装修时总部将安排工程项目经理进行工程协理并验收。
统一设备采购及原物料配送
苏格里岛自助餐为了保餐厅食品的出品品质，总部将统一机器设备的品牌、规格及型号，加盟商将在公司规定范围内自行购买。加盟店将根据店内库存的需求自行订购原物料，采购标准包括：
a.对于产品品质起关键性作用的精料及进口原物料，将由苏格里岛自助餐总部的物流中心有 偿提供，原物料的订购单价全国统一；
b.自采部分的原物料由苏格里岛自助餐加盟盟商根据总部的自采标准进行购买；
c.苏格里岛自助餐总部将根据餐厅所在城市协助加盟商确定物流配送渠道，其相关的物流管理及运输费用将由加盟商自行承担。
人力资源的协助
开业前：总部将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。部门将协助招募及人员的确定。
开业后：总部无偿派遣2名辅导经理驻店辅导经营一个月。加盟商若有额外人力需求，经协调后总部将提供有偿支持。
不断的职业培训
开业前：苏格里岛自助餐总部为加盟商、餐厅经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训，培训时间总计约30-45天。
开业后：苏格里岛自助餐总部还将持续对餐厅各职级人员开设相应培训课程，定期举办共识会，加强与加盟商之间的沟通。
营运辅导和协助
开业前，苏格里岛自助餐总部有好的开店小组，负责整合各职能部门协助开店工作，提高/增加餐厅顺利开业。
开业后，苏格里岛自助餐总部营运督导人员将定期到加盟店进行督核指导，定期与加盟商召开经营研讨会，协助改善餐厅经营状况，提升业绩。
协助宣传与促销
开业前，苏格里岛自助餐总部将结合餐厅所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动计划。
开业后，苏格里岛自助餐总部将根据加盟店上缴的1%的广告基金，统一规划安排城市及全国区域内的广告宣传活动，专款专用。
食品的研发
苏格里岛自助餐总部的食品研发部门将迎合市场需求，对食品品种的组合进行规划，根据市场变化确定食品品种的更新与淘汰，不断进行新品的研制，提高品牌的市场竞争力。
