597素食餐厅—是扬州瑞扬酒店管理有限公司旗下近年来倾力打造的不错素食品牌，是公司顺应当今餐饮潮流，努力开创餐饮智慧之选蓝海的壮丽写照，同时也是与众多通信合作、协力发展的真实路程。
近年来，随着人们生活水平的提高，素食养身的理念深入人心，素食已成为代表21世纪餐饮潮流的健康美食。同时也成为一些慧眼的酒店的卖点和赢利点。我们推出的全素宴，结合了宫廷仿荤素食，佛家素食，民间素食，海派素食的精华，再让雅致的江南小吃游走其间，档次立显，让人过目难忘，赞不绝口。
597素食餐厅—素食菜肴具有三大特色：
1、原料多样，四季有别，素食原料达千种之多，菜肴品种丰富；
2、以淮扬菜系为依托，厨艺精湛，制作独特，方法多样，讲究色、香、味俱全；
3、“以素托荤”，扬州仿荤素菜历来有“荤菜有一样，素菜也有一样”的传统。普通素菜原料经过公司素食烹调后，化平凡为神奇，做出的纯素仿荤菜肴不但形象逼真、口味纯正，更保持了自然植物中营养精美的特点。
健康，环保，时尚是597素食餐厅—素食餐饮公司经营理念。公司并为加盟商提供所需的原材料，技术和先进管理制度；不断研制能配合市场需求的新菜品。
我们本着推广发扬素食餐饮文化为宗旨，愿与全国各认同素食的有识之士真诚合作。我们合作方式多样，无论是现有的酒店需调整菜系增加素食品种，还是新开酒店以素食为特色，甚至是你现就有一家素菜馆需交流提高…我们都热忱欢迎！597素食餐厅餐饮公司欢迎有缘者加盟，共同努力一起推广素食文化。
