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尚牛记潮汕鲜牛肉火锅

加盟行业：

火锅 > 牛火锅
适合人群：

自由创业在岗投资
品牌发源地：

重庆
经营模式：

代理特许
成立时间：

2005-07-08
门店总数：

100
投资金额：10~20万

查询费用低价

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尚牛记潮汕鲜牛肉火锅加盟介绍

　　火锅的渊源十分悠久，若从它的前身算起，迄今已有3000年。《周礼．天官．膳夫》中，便有关于商周时举行庆典或祭祀的时候，王侯击钟（编钟）列鼎而食的记载。那时，们就已懂得奏着音乐，围坐烹具旁，直接从中捞取食物了。西汉时烹调方法之一的“濯”和三国时的“五熟釜”以及辽代契丹人墓葬中用火锅涮肉的壁画，都有火锅的原型气。到了宋代，《拨霞供》的记载更为详细。而清人袁枚在《随园食单》一书中已有了“冬月宴客，惯用火锅”之说，这便是“火锅”一词见诸文字早的。重庆人吃火锅的早的文字记载则在清道光年间（1821－1851）。火锅作为一种美食，可谓香飘全国，但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅，北京叫涮羊肉，广东叫打边炉，上海则谓之菊花锅等。然而，惟有重庆火锅名声大，味道美，食者多，传播远，在东西南北中独树一帜，堪称火锅中的佼佼者。

　　重庆火锅独特风格形成于民国年间，火红于陪都时期。有诗赞重庆火锅曰：“围炉聚饮欢呼处，百味消融在釜中。”川籍作家李劼在1947年四川《风土什志》上发表的《漫谈人的衣、食、住、行．饮食篇》中说：“吃水牛毛肚的火锅，发源于重庆朝天门码头。初一帮挑担零卖贩子将水牛内脏买得，洗净煮一煮，而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大洋铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣的卤汁。那些卖劳力的朋友，便围着担子受用起来，各人认定一格，且烫且吃，吃若干块，算若干钱．．．．．．直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭馆将它高尚化了。从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆，换成了赤铜小锅．．．．．”。到了抗战时期，重庆火锅迅速兴旺发达，火锅店越来越多，连一些咖啡馆、冷饮店、大餐厅也经营起火锅来！

尚牛记潮汕鲜牛肉火锅加盟优势

　　1、品牌优势：

　　A、品牌（历史的岁月始于1935年）。

　　B、重庆标志，重庆火锅发源之地。

　　C、重庆的精神、文化的象征。

　　D、品牌 = 瞬间联想力。

　　E、人们一提到朝天门就想到重庆，一想到重庆就想到火锅。

　　2、加盟费优势：合理的费用，做公司的其他单项产品无需再交任何费用（正宗火锅、美蛙鱼头、养生汤锅、板栗鸡、香辣干锅）。

　　3、品种与季节优势：的产品结构（理性的产品多元化，未来大势所趋），单品在不同的时期会碰上天花板，一个单品不要死磕，要学会打组合拳。

　　4、味道品质优势：味道是我们经营任何餐饮项目的核心体，精挑细选好的原料配上传统的技术自有工艺，把我们的产品做精、做细，提高/增加品质的稳定性。

　　5、技术优势：

　　A、统一的培训实战操作。

　　B、长效的技术更新提升。

　　C、持续不断的产品研发。

　　6、营销优势：多元化营销，在传统营销的基础上，我们运营中心将结合线上线下推广，更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式，让加盟店营销更具竞争力和适应力。

　　7、装修风格优势：我们坚持轻装修、重装饰的装修理念，到当地市场考察评估后，结合品牌文化为您量身打造。

　　8、后续服务优势：专人督导支持、财务分析、新品指导、人力代招代培、督导现场到店系统评估与整改，片区营运评比及培训会…….

　　9、加盟经营优势：面积不要贪大、品质稳定、风味独特、服务好、一年四季没有淡季，人均消费合理，收银空间较高，运营模式新颖而又节约人力成本….这就是朝天门连锁店的经营定位，科学的定位决定了较好的加盟经营。

　　10、分公司近距离服务优势：我们会努力在全国各省设立分公司，这样的后续营运，督导服务、人力资源、广告营销、物资配送、厨房、新品研发与培训、交流与学习、品牌共鸣、资源共享、抗能力等方面都有与其他企业无可比拟的优势。

尚牛记潮汕鲜牛肉火锅加盟条件

　　1、信誉，商业信誉和社会关系。
　　2、城市，县城5万人口以上的地区。
　　3、资金，充足的开店和抵御的资金，总加盟按照2000-2200元/㎡计算。
　　4、场地，可做餐饮的备选场地，单店面积不小于300㎡。
　　5、热情，要有创业的勇气、信心和不畏艰难的热情。
　　6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力。
　　7、沟通，有合格的沟通品质。
　　8、愿意参加总部的培训。
　　9、服从，认可尚牛记潮汕鲜牛肉火锅的经营管理理念，并有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。
　　10、为人诚实,诚信为本，具有合格的商业信誉及品德。
　　11、对加盟加盟的与经营有正确的认识及充分的心理准备。

尚牛记潮汕鲜牛肉火锅加盟流程

　　1.初步咨询
　　2.加盟申请
　　3.来渝考察总部
　　4.加盟细节洽谈及分析评估
　　5.签订意向协议缴纳定金
　　6.市场考察及定位
　　7.合同签订
　　8.下发各部门协调单

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周安明

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2024-05-13 01:11:28 来自 浙江省瑞安市马屿镇 60.180.30*
轩

我有兴趣,请联系我;一百万左右。一千平米。

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2024-05-11 14:43:49 来自 山东省菏泽市鄄城县 45.115.159*
许

我有兴趣,请联系我;3.40万。

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2024-05-07 22:28:16 来自 江西省吉安市 59.55.170*
陈强

我有兴趣,请联系我;20万内。

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2024-05-04 20:03:48 来自 湖北省武汉市 59.175.20*
白恩全

我想资询，开店资格，比如执照，开业许可证，这些是否由总部解决

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2024-05-03 04:07:34 来自 北京[联通] 61.51.158*