寒冷的冬天，大家会选择吃上热腾腾的火锅暖胃，这样内心得到暖意之后，可以静下心来享受火锅带来的美味，而且口味上可以自由搭配，不管是想吃麻辣还是清淡型，比起一般的美食来说需求方面大。虽然身边火锅店近些年来如雨后春笋般出现，但是从运营和营养特色上来看，还是要数尚捞回转火锅有优势，且门店名气和前景好，让不少加盟商觉得是个机会。
尚捞回转火锅经营上，主打以麻辣自助旋转火锅和串串、海鲜料理之类和烤肉，有着230多平米的门店，外在设计形象上时尚大气，餐桌区域内摆放各种自助酒水和甜点之类，供顾客当做饭后点心去享用。对火锅做法上，后厨内配备3位大师和2位人员，有的专门对调料比例入手，厨师则是负责汤锅熬制上，放入各种香料和研磨出来底料，用食材涮着汤锅，美味新鲜是不能用语言表述出来。尚捞火锅店以走持续养生路线，加上娴熟的刀工手法，给食客留下好评。
基本的流程表现在加盟商要找到总部下负责人，和其详细的交流合作事项，或者以发送电子邮箱形式，获取相关的信息，负责人回复之后，会把需要满足条件备注出来，要是自身满足就可以进行下一环节。开始对要选址的门店和开店基础资金备好，打印出来合作书，签上各个名称和联系方式，递交到总部中去，便会有管理人员为其介绍火锅店经营，以及食材和生意爱策划方案，为试营业做铺垫。
纵观整个餐饮市场，现如今火锅产业正打得火热，而尚捞回转火锅是源于火锅又脱胎于传统火锅的一种创立形式，更符合现代人的用餐需求，这也是为什么尚捞回转火锅能在大城市开一家又一家店面的重要原因。行业红利期还未过去，尚捞回转火锅现在加盟自然有利可图。
